外でのお好み焼き、久しぶり～！

きょうのお昼、外食でした。

お好み焼きで～す。

ぶた・いか玉。

それと焼きそば。ここの焼きそば、太麺です。

これが、おいしくて・・・・・・・。

別のところで作られた焼きそばが、目の前のてっぱんに運ばれてきた。

その横では、注文したお好み焼きが焼かれている。

お店のお姉さんの生地の職人的なかき混ぜ方、
これが、ポイントなんだぁ～。

キャベツがいっぱい。

きょうは、焼き方をしっかり見てました。

今度、家で焼くときは、こうしてみよう。

関西でも有名なお好み焼きやさん、
評判通り、おいしかったです。