テンプレートひとまずこれに！

お正月気分でもないので、今月後半はこれでいきましょう。

ここに行き着くまでにあれやこれやと試行錯誤。

 

きょうは、ハンバーグにしたので人参グラッセもつくりました。

念のためアプリでいろいろな作り方を探しました。

調味料は、砂糖大さじ1杯にバター10グラムにしました。

水は、ひたひたと書いてありましたが、ひたひたを計ると

200ccぐらいでした。火の加減も弱火から最後強火に。

失敗しないでできたと思っています。

 

きのうは、土曜日。ブラタモリを見ました。黒部の続きです。

欅平からの新ルートができるみたいです。

土台をつくられた先駆者がいらっしゃるから、新しいルートが

生まれたようです。行きたいのですが・・・・・・・。

 

きのうは、関西で有名なパーソナリティーの方が亡くなった

というニュースが。43年も続いた番組を降りられたので

どうされているのかなと思っていたのですが、

またもや訃報が。８2歳だったのですね。

でも、まだ活躍して欲しかったです。

宝塚観劇でお見かけすることもあって余計に悲しくなりました。

私もこの年齢が遠くではないので、覚悟していかないと。