とっさの判断が、にぶってきています。きょうもやってしまいました。
治りかけていたのに、右足に負担をかけてしまって、また逆戻り。
よぉ～く考えれば、それは避けられたかもしれない。でも、一瞬、大丈夫だと
判断してしまったから、また、痛くなってしまった。あと２～３日は、かかりそう。
それじゃ、週末はキャンセルにしようと決断。この数日の我慢は、何だったのか？
ばか、ばか、ばか・・・・・・と自分を責めているんです。
雨上がりの朝、久しぶりです。
大雨や竜巻など計り知れない自然の力、各地に被害が出ています。
人間は、逆らえません。竜巻なんてアメリカの広大な大地のところで
起きるものだと思っていた私です。昨年も今年も日本で大きな被害が出ました。
台風情報とは違って、あっという間に巻き込まれてしまうのですね。
被害にあわれた方、お見舞い申し上げます。
きのうも私は、キッチンに立ってあれやこれやとお料理していました。
こんな状態ですので、冷蔵庫にあるものを活用してですが・・・・。
冷凍庫に保存した山椒の実で保存食のちりめん山椒を。
残っている食材でピーナッツバター和えを。きゅうりとおじゃこの酢の物も。
鯛のすり身を使って椀だねにして、お吸い物を。それから、十六穀米ごはんも。
テーブルに並べると、どこかでいただく定食みたいになりました。
あ～、やっぱり、私にとってストレス解消は、・・・・・・・・・。
料理をつくることなんだと再認識したわけです。
