ラベンダー畑

庭の片隅のハーブコーナー、
ラベンダーがいっぱい。
ラベンダーのように
癒し系になりたいな。

ミートスパゲティーが食べたかった~

2008-10-20 19:07:00 | 日記・エッセイ
どうしても、これが食べたいなと思うときがありますね。

きょうは、ミートソースのパスタが食べたくなった。*(パスタ)*

食品庫をごそごそと探し出す。

スパゲティーは買い置きがあった。

トマトソースが、確か~、あったはずだった。

トマトジュースとバジル入りのトマトソースが出てきた。

あ~、よかった。 *(チョキ)*

ミンチ肉もあったし、それじゃあ~・・・・。*(エプロン)*

このトマトソースの缶詰、便利です。

適当に味付けして、できあがり、できあがり。*(ハート目)*




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ドラマを観ていました

2008-10-20 01:08:00 | 日記・エッセイ
テレビドラマを観ていたら、PCがお留守になってしまって・・・・・。

こんな時間に日記を書いています。*(ペン)*

WOWOWの芸術祭参加ドラマ『天国のスープ』。

料理好きの私には、幻のスープのレシピが興味深かった。

番組のHPには、この幻のスープのレシピが載っていたので、
時間があれば、チャレンジしようかしら。*(エプロン)*

ドラマは、姉が残した1枚の絵を手がかりに
“幻のスープ”を探し求める女性と、息子を不慮の事故で亡くし、
妻とも別れた寡黙の料理人を中心にした心温まる物語。

温かい幻のスープは、家族のぬくもりが感じられるそんな味だったのです。

食べ物が、人の心を動かすって素晴らしいと思う。*(笑顔)*

食べることは、とても大切なことといつも思っているから
私も台所に立っている時間が大好きです。*(ハート6つ)*

先ほど、息子が帰ってきて、話の話題は、
超有名な大阪のホテルのバイキングのことだった。

「どうだった?」と聞いたら、
まずくて食べられるものがなかったらしい。

息子の舌が、そこの料理に合わなかっただけかもしれないが、
期待はずれだったそうだ。

最近、私も思うのですが、外食も味に魅力がなくなってきてしまった。

懐石を食べても、どこも同じような味で・・・・・・・。

これじゃ、家でつくったほうが、もっとおいしいのではないかと思うようになってきた。

レパートリーは豊富ではないけれど、「おふくろの味」っていいよね。

私も「おふくろの味」が出せるようになってきたのかな?





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