ラベンダー畑

庭の片隅のハーブコーナー、
ラベンダーがいっぱい。
ラベンダーのように
癒し系になりたいな。

☆ 紅茶の話 ☆

2005-06-09 17:07:10 | 日記・エッセイ・コラム
k80
以前、紅茶についての話を聞いたことがある。

紅茶はヘルシーな飲み物なのである。
あの茶葉にはカフェイン、カテキン類(タンニン)、アミノ酸(蛋白質)が
含まれている。

カフェインには大脳の中枢神経に作用する働きがあるから
疲労の回復に効果的。
強心作用や利尿作用を促し血液の循環を活発にするらしい。

カテキンは茶のコク、渋みの源。
血中コレステロール低下作用、抗ガン作用があげられている。

カフェインとカテキン類は体内で相互に中和な働きをする。
カフェインのもつ不眠や胃腸の荒れはカテキンによって防いでいるらしい。
この二つの成分はベストパートナー。

こんなヘルシーさがあったとわかればコーヒーよりも紅茶党になってしまう。

夫婦でもそれぞれが持っている良さがうまくかみ合って
カフェインとカテキンのようにベストパートナーになればいいなと思った。

これって飛躍した考えだろうか。


コメント (4)
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冷たいものが恋しい季節

2005-06-09 15:31:00 | 日記・エッセイ
暑くなってくるとどうしても冷たいのが欲しくなってくる。

スーパーに行ってもデザートや飲み物のところを見てしまう。
いまは、何といってもマンゴープリンがお気に入り。

スーパーにもこのごろ並べられているけど私が好きなのは神戸の元町のエ○○○○○ルのマンゴープリン。

久しく食べていないなあ。*(びっくり1)*
そんなこと思ったら食べたくなってしまった。

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