信楽茶屋 本店＠鶴見

さてスタンプラリー5軒目、信楽茶屋へ

どうしても俺が行動する時間は、中休みが多いので、通しのこちらはありがたい

鶏白湯 塩つけそば(770円)
を注文

10分程で登場


つけダレは粘度がない鶏白湯で、可も不可もなくといった無難な印象…
ちなみに冷やしではないのでフツーの熱いつけダレ
う～んなんだろう…めちゃくちゃ印象が薄い
いや、美味いとは思うんだけど…


麺はきし麺ライクな平打ちの幅広麺、ツルツルシコシコで、踊るような食感、喉越しのいいね～！
つけダレとも相性良いけど、いかんせんつけダレのインパクトが薄いので麺ばっかり食べてる感じはなくもない

具は鶏チャーシュー2枚、白髪ネギ、糸唐辛子のみ
ちょ…コレは寂し過ぎる！
そしてどれも無難な印象…

う～んイベントに合わせて出すメニューとしては、あまりに凡庸過ぎる気がするなあ…

多分、普段のテンションで食べたらフツーに美味いんだろうけど、スタンプラリーが上げたハードルのせいで凡庸さばかりを感じてしまった

そーいや、飯喰ってたら人生初のテレビのインタビュー取材受けましたｗ
神奈川のケーブルテレビだけどｗ
「うぃっす！ここのラーメンはマジで海鮮系の出汁がハンパねえとこ、リスペクトしてまっす！そんな感じ～！」とか言っといたんで、もしかしたら神奈川の電波でバサラが流れるかもしれねーぞ！チェキ！

ちなみに熱麺シネマる！って番組っす
うちはテレビないんで、誰かDVDに焼いてくださ～い！

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ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2
電話番号 045-504-5668
営業時間 11:30～翌2:30
定休日 年中無休

麺丸＠京急鶴見

いよいよ6/8より、夏麺スタンプラリー開始！

このブログは基本的にイベント情報とかほとんどないんで、詳しくは他のブロガーさんのところで見てくださいｗ

てことで、まずはこないだ目の前で冷やし売り切れをくらった麺丸！

1日7食と書いてはあるが、もー少しあるみたい
12時頃、満席

濃厚あさり冷やしそば(850円)
を注文

ランチタイムサービスの半ライスもお願いしました

スタンプ押してもらうと、まさかのジミヘンからジムモリソンｗ
今日はこんなステッカー頂きました！AZS！

ドアーズいいっすね～

いや～ヒッピー被れとしては、60'sサイケなラーメン屋なんて最強過ぎ！

しばし待ち～の

うわ！うまそ！

スープは冷え冷えで一口目から口内潮干狩り大会！
うんめえええええ！
いやもうとにかくアサリの旨味エキスパンチが素晴らしい！
粘度はないけど、まさに濃厚というべきアサリ独特の旨味がギッシリ伝わる
オリーブオイルや、ペッパーがちょいちょいナイスな主張を
ボンゴレのような、それでいてラーメンスープとしての存在感もチリバツ！
あーうめえｗ

麺は三河屋製麺のストレート細麺
シッカリ〆られツルツルでコシもあって美味いなあ
つるつるっと啜る度に、スープや大葉、ネギなどを載せて爽快！

具は鶏チャーシュー3枚、大量のアサリ、ニンニクをなんか調理したヤツ、白髪ネギ、大葉、凍らせたトマト、カットレモン
柔らかしっとりな鶏肉はもちまいうー
アサリもゴッソリでスープのみならず楽しいー！臭みも全くなし！
ニンニクの調理したヤツ、よくわからんけどとっても美味しい！
そして白髪ネギと大葉の爽やかさは夏にもってこいで最高！
氷代わりのトマトはスープも薄まらないし、ナイスマッチ～！
レモンはさほど印象なかったかな、でもときおりフワッと酸味が香っていいね

いやー美味かった！

とにかく美味かった！

アサリ全開過ぎてたまらんねえ

食後の冷やし疲れもなくて、非常に良かった

いやーしつこいけど、マジ美味かった！

コレはジミヘンとジムモリソンにも食べていただきたいですよ。

とりあえずまた喰いに来たいんだが朝イチじゃなきゃいけないのが辛いねーｗ

あ、帰り際に店の前にいた少年(店主さんの息子さん？)が絡んできて和みましたｗｗ

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ぺいす

★★★★★+

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
電話番号 045-521-2326
営業時間 11:30～22:00(月曜日は～20:00)
定休日 火曜日

麺丸＠京急鶴見

さて、冷やしが始まっているってことで、久しぶりに麺丸へ
実は今週度々行こうとして電話確認してたんだけど、全然出なくて…

今日は空いてるようなので訪問

ここは結構フラれてるから慎重にいかないとねｗ

…しかし、冷やしが前のお客さんで終了…

呑気にTSUTAYAでAV物色してる場合じゃなかったぜ

失敬

らーめん(塩)(650円)
玉子かけご飯(250円)
を注文

坂内さん体調悪そうだけど大丈夫ですかねえ…

しばらく待って登場

スープはアツアツで、アサリの旨味がじんわりと広がるWスープ
インパクトこそないが、この優しさは正義ですよね～
うんうん、美味いなあ～
ただ、冷やしテンションも相俟ってかアツさが凄かったけどねｗ
温度が下がってくると、アサリの旨味がより鮮明になっていいねえ

麺はストレートの細麺でしなやか～のびやか～
かなり少ない上に、すぐ伸びちゃうんだけど、これもまた一興っつーことでｗ

具はチャーシュー1枚、青と白の刻みネギ、メンマ
七輪で炙られたチャーシュー美味いなあ～
ネギとメンマはフツーだけども

そしてTKG！

卵と出汁かけてスクランボー！

う～んウマエッグ！

そんなこんなでサクっと完食

ど～やら冷やしは1日10食弱の提供なんだとか

冷やしアサリなんて絶対美味いだろーに、喰えずに残念

今日はちゃんとジミヘンのTシャツ着て来店しましたからねえ～
坂内さん、シッカリ反応してくれましたｗあざっすｗ

途中、奥さんとお子さん2人が現れて、そりゃもうアットホームですよ
のほほ～んとしてしまいましたね。

んで、退店後ちょっと歩いたとこで、何故か背後から小走りするの人の気配…
忘れ物でもしたか！？と思うと、坂内さんが麺丸ジミヘンステッカーをくれました～

うわ～！こーゆうのマジ嬉しい！それもわざわざ追っかけてくれて。

俺みたいなサイケヒッピー崩れにありがとうございますｗ
今日で一気に坂内さんファンになりやしたｗ

近いうち、必ずやリベンジに伺います！

風邪気味ってことでしたが、体調にお気をつけて！

なんか、ココに来るとほっこりできますｗ

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ぺいす

★★★★☆

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
電話番号 045-521-2326
営業時間 11:30～22:00
定休日 火曜日

てんか＠鶴見

今日は久しぶりにてんかへ

いや～ホント久々

なんでもテレビで紹介されて大行列が出来たとかなんとか

俺が着いた時は店内満席で、外待ち先頭

汁なし担々(並)(750円)

10分くらいで入店

入って5分くらいで登場～

豪快に混ぜ混ぜして喰らう

中太のストレート、力強くもちっとした食感がイイ

タレは唐辛子のキレのある辛さ、山椒のピリピリ感にナッツの甘味がナイスマッチ
唐辛子も山椒もキツすぎず、まったりとした舌触りが絶妙に麺に絡む～！
攻撃的過ぎず、かつ大人し過ぎないバランス感
うん、美味い！

具は挽き肉、キャベツ、万能ネギ,
ナッツ
挽き肉は鉄板の相性だね～
キャベツは程よい食感がアクセントに
万能ネギはサクサクの歯触りがいいねえ
ナッツは甘味の提供がグー

バクバクっと食べきって
追加で
飯わり(100円)
を注文

もーちょい汁残しときゃ良かったかな～という感じだけど、サクっと完食で満腹！

いや～良い店だねえ

また来ますよ～


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ぺいす

★★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-9-17
電話番号 045-502-1099
営業時間 11:30～14:30 18:00～21:00
定休日 火曜日

中華そば 真骨頂＠綱島

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とかく暇を弄ぶ深夜

暇以外を弄びたいねえ

はたまた"弄ぶ"が"モテ遊ぶ"ならいーのにねえ

なんて考えつつAM2時過ぎに20分程散歩

駒岡へー

3ヶ月くらい前に出来たらしい、真骨頂へ

ひとっこ一人おりませぬ町中にデカデカと
寿司屋の居抜きってこって、ラーメン屋のサイズじゃねー

ラーメンは鶏ガラと魚介の"あっさり"と豚骨と魚介の"こってり"
他に餃子、定食、酒までなんでもある感じ

先客1名

生ビールグラス(280円)
と
味玉そば(こってり)(750円)
白飯セット(250円)
を

セットは様々で餃子3個付き
餃子3個で250円なんで、実質ライスがタダ

勝手な注文で
先に餃子とビールをお願いしまして



乾杯
餃子はシッカリ味付けされていてジューシー
酢とラー油つけてビールを煽り

ラーメンをお願いします

スープはゲンコツを12時間炊いたものと鯖や鰹の出汁を鍋で合わせていた
故に熱々
味は、節系の風味が先行しながら、クリーミーで甘味のあるまろやかな魚介豚骨でオーソドックスな感じ
あんまり好みじゃないはずが、酔いも効いてか何故か凄く美味い！
ニンニク入れたら、これまた深味があって良いなあ
ありきたりっちゃありきたりだけど、丁寧な仕事ぶりを感じるなあ

麺は中細の緩い縮れ
ツルシコ系で無難だが、スープの運びいいね～

具はチャーシュー3枚、刻みネギ、メンマ、海苔、味玉
チャーシューは甘辛めの煮豚、小振りながらシッカリうま
その他、あんまり覚えてないっすｗ

麺を平らげたら、ライスブチ込んで、カレー粉とニンニク投下


カレー雑炊でガツッと〆を

もう、夢中だったんであんまり記憶ないけども

とにかく

暖まった～感は凄かった

帰りは辛かったよ、腹パンパンだし

でも美味かったですよ～

駅前なら良かったのになあ




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県鶴見区駒岡5-5-2
電話番号 045-716-8222
営業時間 11:00～翌3:00
定休日 年中無休

麺丸＠京急鶴見

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今日は鶴見川で花火ってことで鶴見の麺丸

そしてなんと！
本日8/20でブログ開設一周年！
ぬおー！

読者の皆様のおかげで頑張れてます！
これからも変わらぬ愛を、お願い致しますm(__)m

さあーて

麺丸

こちら、前回の冷やしサンラーつけ麺と一緒に出てたもう一つのワンコイン冷やし！

おろしつけそば！並で500円！

おろしつけそば(中盛)(600円)
を注文

10分程で、麺、つゆ、大根おろしが登場
「お好みで」とボトル入りの白胡麻油も

麺はサンラーつけ麺同様、シッカリ冷水で〆られた全粒粉配合ストレート細麺
ムチムチ感とコシのあるもので美味い

タレは大根おろしに醤油っぽいよーなめんつゆっぽいよーなものを入れて完成
フツーにおろしそばｗ

おろしそばの麺をラーメンの麺にした感じでスルスル喰えます

具はカイワレのみｗ

で、物足りないので中盤に油をかけて和える


コッテリ感が出てなかなか美味いじゃない！

シンプルなんだけど、おろしそばにラーメンっぽさを加えた感じで面白い

中盛とは言え、あっさり完食

ハナからライスサービスを狙ってスープ割をお願いすると、前回同様、坂内さんから「ライス入れると美味いっすけど、どーします？」と
もち、二つ返事ｗ

結構ガッツリ入れてもらって

うまー！

大根おろし醤油ご飯って感じでｗ
想像のまんまうめえ！

サンラーつけ麺以上にシンプルに、様々な要素が削ぎ落とされた結果、おろしそばスタイルという

これはこれでアリでしょ

にしても、外出たらガッツリ雨orz

しかし花火は良かったよー


もう夏も終わりですなあ




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
電話番号 045-521-2326
営業時間 11:30～22:00
定休日 不定休(しばらくの間)

麺丸＠京急鶴見

やっと行けました！麺丸！

スタンプラリー6店目にして、今年ラーメン100杯目！

そして、なんと現在ランキング5位！
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冷やしサンラーつけ麺(700円)
だし玉子(100円)
を注文

YAZAWAマニアな流星軒に対して、こちらはジミヘンマニア

なんとスタンプも店名ロゴでなくジミヘンにｗ


店主の坂内さんはプライベートではベーシストとして活動してるのは有名な話

さてさて10分弱で到着

麺少なっ！orz

気を取り直して麺を一口
冷水でキッチリ〆られた全粒粉使用のストレート細麺は小麦の風味が豊かで、コシがあってムチムチで美味！

つけダレは輪郭クッキリ、鮮烈過ぎる辛味と酸味のダブルインパクトが刺激的！
細麺との絡み方も抜群！
これは凄い！
クセになる美味さだね～
ゴマと輪切り唐辛子が浮遊しております

具は白髪ネギとかいわれ、カットレモン、味玉
こりゃ寂しいなー(´３')
白髪ネギは辛味がなくシャキシャキ、かいわれはピリッとしてていい感じ
味玉はもちろん半熟で味付けシッカリで美味い

カットレモンを終盤に絞ると、柑橘のシャープな酸味が加わりより一層味が締まる

いやいやー
麺の量が少なすぎてサクッと完食

スープ割りを頼むと、店主さんが「ご飯入れます？美味いですよー！」と
サービスしてくれるってことなんで、お言葉に甘えて頂きました

ぬお！
うまぁ～い！(゜∀゜)
優しく仄かな魚介系のスープは、ラーメンのベースと同じもので、つけダレの辛味、酸味と相まってトムヤムクン的なテイストに！

ピリピリしたスープにご飯が沈んでおり、まさにトムヤムクン雑炊状態でこれまたサクッと完食！
これたまらんわｗ

いやいや～
満腹にはならなかったが確かなクオリティでしたよ！

ちなみにこちらはどの商品もスタンプOK！

店主さんの生み出すマイペースなほんわかアットホーム感もイイネ！
パチ屋の向かいとは思えぬマイルドな雰囲気が最高です！

ごっそーさんでーす！

PS
この杏仁キャラメルめっちゃ美味いですｗ





ぺいす

★★★★☆

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
電話番号 045-521-2326
営業時間 11:30～22:00
定休日 不定休(しばらくの間)

タイガー＠京急鶴見

ども！
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それはそうと
駅から麺丸までって10分もかからないのなやたら遠く感じる

なのにシャッター閉まってましたorz

麺丸には過去2回フラれてますね…

で、バイト前だし、だいたい何処も中休みだしで何処も行けない(信楽茶屋は開いてるがもう行きたくないｗ)ので、京急鶴見駅前のタイガーへ

大衆系の食堂です

メニューは麺類(そばもある)やら丼もの、中華と何でもあり、かつお値段も安め

気になった
タイガーメン(500円)
を注文

おばちゃんにタイガーメンの正体を伺うと、「サンマーメンの醤油味です」とのこと

じゃあサンマーメン(550円)は何味だよ！？ってなったが、サンマーメンは塩味らしい

5分もせずにドデカイ丼が運ばれてきた

湯気が立ち込める、野菜餡掛けの下のスープはシンプルな鶏ガラ系の醤油味で、野菜の旨みが溶けだした自然な甘味が印象的
優しくて好きな味
うまぁ

麺はフツーのストレート細麺で、かなりボリュームがある(予想では200g以上はある！)

具は餡掛け状の野菜炒めで、ややトロみがある
大量のモヤシに、ネギ、ニンジン、豚肉、ナルトという構成は極めてサンマーメンの王道ながら、ネギがキーマンだ！
所謂"南蛮スタイル"の長く切られたもので、すき焼きを彷彿とさせるネギ本来の甘い旨みがアクセントになっているのだ
もちろん大量のモヤシのシャキシャキ感がサイコーなのは言うまでもなく、その熱さに口内は大火事よりですよ
ニンジンはブツ切りでちょい硬く、子供が嫌いな"ニンジンの味"がするｗ
豚肉は少なめ、ナルトは大量ながら魚臭さがちょっと厄介かも

しかし麺も具も凄いボリュームで、喰い終わる頃は汗だくだった
あーやっぱ熱いラーメンうめええええ(´∀｀)！

500円でこれは素晴らしい！
愛すべき老舗食堂ですな！

にしても、スタンプラリー進まねー(´Д`)

次、麺丸行く時は電話してから行こ…




ぺいす

★★★★☆

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-23-8
電話番号 045-501-3379
営業時間 11:00～15:00　17:00～20:00
定休日 日曜日

信楽茶屋 本店＠鶴見

スタンプラリー2店目！

信楽茶屋はかなり久しぶり

ってのも、一回アルバイトの面接行って、採用された次の日に不採用になっちまい、行こうにも気まずくてｗ

もちろん
冷やし目的なんで

冷やしつけ麺 辛ゴマ風味(750円)
を注文

タレはゴマ風味(700円)かこちらの辛ゴマ風味からチョイス可能

待つこと5分ちょい

冷水で〆てある麺は中太のストレートで、少しウェーブがあり、刻み海苔がまぶしてある
もちろんしっかりとコシがあり、シコシコだが、麺自体の風味はそれほど豊かではない
そして量はかなり少なめ…

つけダレは冷製でトロッとした担々麺風のもので、ゴマとネギが浮いている
辛味より酸味が主張してくるタイプで、美味いっちゃ美味いが、ちょっと個性が足りないかなあ
塩らーめんのようなオリジナリティを感じるものではない
麺との絡みは無難にいい感じ

具はチャーシューとメンマ
チャーシューは薄い巻きバラだがかなり存在感が希薄
メンマもフツー

美味かったけど、やっぱり物足りなさが…

やっぱここは塩らーめんが美味いよねぇ

ついでに店長いたけどスルーｗ
多分忘れられてるわなｗ

まあ、鶴見に寄ったらまた行きたいっちゃ行きたいですが、気まずいのでしばらく行かんでしょう…

しかし、やっぱりラーメンは熱いのがいいなあとか思ってしまう
冷やしねぇ…やっぱり期待すべきは流星軒とG麺7
早いとこ行きたいなあ～

あ、ここも冷やし以外でもスタンプくれるとのことなんで、行くなら塩らーめんを全力で推しますｗ




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-18-2
電話番号 045-504-5668
営業時間 11:30～翌2:30
定休日 年中無休

せたが屋＠京急鶴見

朝ラーしようぜ！

ってことで
鶴見のせたが屋

京急鶴見駅の下にあります

本店は世田谷の駒澤大学駅で、昼はひるがおというラーメン屋
夜のみ、せたが屋としての営業で、支店も多数あるこちら

ちなみにひるがおは東京ラーメンストリートという施設にも出店している塩専門のなかなかの有名店
こちらがひるがおのラーメンです


一方せたが屋は魚介系が売り

でまあ、魚介系は嫌いだと言いつつも背に腹は変えられず、貴重な朝ラーがある店なんで訪問

朝らーめん(480円)
を注文

基本のらーめんは700円なので、お得感あり
ちなみに8時から10時半までは朝らーめん以外のメニューはなし
通常営業は11時から

僅か3分程でラーメン到着

漂う節の香
スープを啜ると、まさに節丸出し状態
超直球勝負やね
ただ、流行りのWスープじゃなく、ほぼオール魚介に醤油ダレというパターンなんで、くどさがなくて非常に喰いやすい
節が苦手とは言えサッパリしているのでやはり朝イチとしてはいいかも

麺は中細のやや縮れたストレート
良くも悪くも、まさに普通の麺

具はチャーシュー1枚、刻みネギ、メンマ、味玉半分、海苔
チャーシューはやや脂身多めの柔らかなもの
ネギはそこそこの量で悪くない
メンマは薄味でやや硬め
味玉はちょっと独特な味付けだった

結構ありがちな魚介系中華そばだが、朝はこれくらいシンプルな方がいいね！

ただ、卓上にカレー粉があるのがせたが屋の特徴で、これをまぶすとスパイシーなカレー風味がスーッと溶け込み味に変化をくれる
これ、美味いねえ
ついでに一味唐辛子も投下すると、ピリッと味が引き締まりなかなか素敵なカレーラーメンになった

500円でお釣りが来て、かつ味玉半分も付き、量も標準とコスパは最高だと思う

ただ、やはり節丸出し系が苦手なので評価は低め

朝ラー出来る店ってあんまないし、また世話になるかも

今んとこ杉田家とJR川崎駅構内の直久くらしいか朝ラーしてるとこ知らないなあ

もっと朝ラーやればいいのになあ

絶対流行るよ！
朝からラーメン喰いたい人って結構いるでしょ

そんな感じでしたー




ぺいす

★★★☆

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中1-30-22
電話番号 045-502-6589
営業時間 8:00～10:30(朝らーめんのみ) 11:00～23:00
定休日 年中無休

MAX BET＠京急鶴見

スタンプラリー9店目！

その昔、我が地元横須賀に若松という名店がありまして

まあ、未訪問のまま閉まったわけで

そっから鶴見に若松がまた開店して

行く前にリニューアルされて、MAX BETとなったんですよね

店主若松さんはなかなか有名な方で

クロガツオ推しらしいです、今回
つけ麺、ラーメンともに680円ってことで

クロガツオツケメン(680円)
を注文
1BET(160g)、2BET(250g)、MAX BET(320g)が選べるんで、MAX BETで

7分程で到着

麺のボリュームはガッツリですな

つけダレは、鰹と野菜をベースにした所謂ベジポタ系ってヤツですな
ただ…
動物のパンチが無いため、鰹と野菜じゃ物足りなさがすごい…
意外とドロドロ感は無いかなあ
正直イマイチ

麺は三河屋製麺の中細ストレート麺
320gはダテじゃない
こちらは冷水で締めてあってツルツルシコシコで美味！

具はチャーシュー1枚、キャベツ、玉ねぎ、メンマ、揚げネギ
キャベツ、玉ねぎは熱くていい感じ
メンマ、揚げネギもいいかなあ

連れのクロガツオソバ(680円)も喰ったけど、同じ感じで

まあ、総じて好みじゃない一杯でした

ちなみに明るい店内とは裏腹に接客は暗いです…
まあ、職人気質と言えば聞こえは良いのかも知れませんが…




ぺいす

★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-1-6
電話番号 非公開
営業時間 11:00～14:30 18:00～20:30(スープ切れまで)
定休日 水曜日

麺丸＠京急鶴見

さて、スタンプラリーの期限が迫ってますので

麺丸へ４ヶ月ぶりの訪問

と、その前にご報告が…
麺丸の店主が前店長を務めた、信楽茶屋ってお店がございまして、そこでアルバイトをさせていただくことが決まりました！

前々からラーメン屋で働いて学びたいと考えつつ、やっと第一歩を踏み出しました
読者の皆さん、どうかこの若輩者の夢の第一歩を応援してやってください！

で、麺丸に戻ると

前回とは変えて、看板の
だし玉子入りらーめん(塩)(750円)
梅(30円)
をオーダー

5分程でラーメン到着

スープは前回のと、ベースは同じにして、アッサリした印象
鶏ガラに魚介、中でもアサリを際立たせていて、前回のよりもそれがしっかり分かる味わい
だけどやーっぱり節系が苦手なんだよなあ…。
かなりクオリティが高くて美しく、旨みのあるスープなことは確か！
しかし、やっぱり節がねえ………

麺はストレートの細麺
まあ、ありがちっちゃありがち
もちろんこの手のスープにはマッチ
だけど伸びやすいのが欠点だなあ…

具はチャーシュー1枚、青白ネギ、メンマ、味玉、そして梅干
チャーシューは相変わらず提供直前に七輪で炙られたもので当然美味！
ネギ、メンマは普通
味玉もしっかり黄身がトロトロで最高！
梅干は、うーんまあどーだろｗｗ

久々にスープまで全て飲み干しましたわ

うーん
完成度は高い！

だけどやっぱり節が嫌い！ｗｗ

ちなみにしばらく不定休とのこと




ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14
電話番号 045-521-2326
営業時間 11:30～22:00
定休日 不定休(しばらくの間)

ラーメン二郎 鶴見店＠生麦

今日は何もかもがバッドな日

まず、スタンプラリーの続き(こちらを参照)を久々にやろうと、21:30頃京急鶴見から麺丸へ
しかしまさかの日曜は20時閉店

仕方なく、前々からマークしていた神家という店へ
20分歩き22時前に到着も、まさかのスープ切れ閉店

orz

二麺楚歌状態から脱出すべく、鶴見市場駅から京急に乗車
本日日曜日
終電を考えると、あんまり悠長なこたぁしてらんない

22時過ぎで営業してて、かつ終電で帰れる…？

鶴見二郎…

５ヶ月程前に一度訪問
大した感動もなかった店

んで、途中参加のIZAWAを待って22:50生麦
終電は23:44

「まあ、大丈夫だろ！」と無根拠な若気の至りで

到着23時
待ち2名

余裕じゃん

ラーメン小(600円)
の食券を買い、待機

しか～し、鶴見二郎
ラーメン作りが無茶苦茶遅い！
更に客が喰うのも無茶苦茶遅い！
カップルが多い！
もはや喋ってるし！

結果23:15着席

冷や汗を握りつつラーメンを待つ

なんと…コールがかかったのは23:30頃
ニンニクヤサイカラメトウガラシ(ここはマシマシ不可＆一味のトッピングが可能)

更に聞かれてから、もう一度聞き直され、挙げ句(恐らく)ニンニク入れ忘れ！
だって全員の聞いてから入れてくんだもん、いくらなんでも要領悪過ぎだぜ
もっと言えば、だいぶ後に入って、硬めで頼んだ人のは速攻出てきてた！

なんたる理不尽！

チンタラし過ぎ！

ラーメン到着は23:33

諦めずフードファイト開始！

スープはカラメのせいかややしょっぱいが、まあ悪くない味
でもインパクトもない
二郎らしさがない

麺は平打ち太麺だが、これが酷い…
柔らかーい…
あたりめぇだ！あんだけ茹でた麺放置してりゃ柔らかくもなる！
ついでに量もかなり少ない！
最低だなこりゃ

ヤサイはシナッシナで、超少量
ブタもちっちゃいの1つだけ

接客も含め、全てが最低ランク

二度と行かん

ちなみに23:38頃には完食
しかし、IZAWAが水をこぼすというタイムロス

生麦まで全力疾走も敢えなくゲームオーバー

後1分だった…
もっと素早くラーメン作ってくれりゃ間に合った…

結局IZAWAがバイクで自宅まで送ってくれました…
マジ感謝


そして鶴見二郎には絶対に二度と行きません

とゆーか、もはや二郎ではありません


★★☆

住所 神奈川県横浜市鶴見区岸谷2-13-7
電話番号 045-585-0536
営業時間 [月～金]11:30～14:15 18:00～24:15[土・日・祝]11:30～15:00 18:00～24:15
定休日 水曜日

てんか＠鶴見

久々にラーメンフレンド、IZAWA君とラーメンを喰うことに

前々から気になってました、鶴見のてんかへ

以前は開花楼という有名な製麺所の麺を使っており、所謂二郎インスパイアだったらしいが、リニューアルしてから自家製麺を使用しており、メニューも変わったらしい
店内に製麺室がある

ちなみにここは桜花のご両親の老夫婦が営んでいるらしいが、今日は親父さんだけだった

ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺の三種類が看板で
汁なし担々(並)(750円)が250gで、小は150gで700円、大は350gで800円だが、オーダーは
特製汁なし(並)(950円)
にした

特製は、デフォルトの汁なしにチャーシュー2枚と味玉が付く

8分程で丼が現れた

汁なしだが、底にはそれなりにスープがある

混ぜ混ぜして頂いた

麺は中太のストレートで、ツルツルモチモチでコシのあるもの
かな～り美味い！
ワシワシ喰えるわぁ

汁は担々麺そのもの
胡麻ダレに辛味噌といった感じで、やや甘みがあって麺とも上手く絡んで最高！

具はチャーシュー2枚、味玉、ひき肉、キャベツ、チンゲン菜、ネギ、擦り胡麻
チャーシューはレア気味でまあまあ
味玉は黄身がやや硬ではあるが、柔らかで味も濃く美味
その他全て納得

ボリュームもガッツリ！

間違いないクオリティ！

最後にスープ割りをしてもらったが、魚介の味が強く、残念ながら好みではなかった…

最後に米を入れて喰らうのが正解でしょう

かなり美味かったっす


ぺいす

★★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央2-9-17
電話番号 045-502-1099
営業時間 11:30～14:30 18:00～21:00
定休日 火曜日

赤レンガ＠京急鶴見

麺丸行ったら臨時休業でした
ついでに23時までだと思ってた営業時間は22時まででした

さて、昨日は見事に睡眠を排除した為、帰宅後リビングのソファで電気付けっぱでお休みしてしまいました
12時起床、完全に体の疲労が増え、更に見事なまでに眠気がとれてない…
8時間、寝損です

そこから8時間働きました

麺丸は俺を迎えてくれませんでした…


どうも
残念なばさら～めんです

ってことで、ネットで評判だったこちらへ
札幌ラーメン

オロチョンラーメンって辛いラーメンが売り

京急鶴見からすぐ
国道沿い

店内には20人くらいは客がいて、大繁盛の様子
7分程待つとやっと着席出来た

オーダーは
味噌オロチョンラーメン(750円)
半熟玉子(100円)

普通のオロチョンラーメン(700円)は赤味噌ベース、こちらは赤、白の合わせ味噌で、こちらが店のオススメみたいなんでこちらに

辛さは
2倍(あなたも大丈夫)
4倍(キムチ程の辛さ)
5倍(鮭が真っ青 刺激的な辛さ)
6倍(熊もびっくり アイヌの火祭り)
10倍(最上級 病院代は自分持ち)

20倍(ほとんど限界 当店は一切責任持ちません)
から選べる
デフォルトは2倍

辛党を自称する以上、20倍にチャレンジしたいところだが、やはり以前の反省を生かし10倍にしておいた

5分くらいでラーメンが到着

確かに辛そうなスープだ
とりあえず啜ると、「たいしたことね～(´Д`)」

しっかり味噌の効いたベースだが、ちょっと出汁感は解りにくい
後から辛味は追いかけてくるが、辛さのレベル自体は余裕
ただ、徒に辛い訳ではなく、しっかり旨みがあったんでよし！

麺は札幌代表西山製麺
黄色くて縮れた中太麺で、「やっぱ味噌にはこれだなぁ」って感じがする
ちょっとインスタントラーメンっぽいけどｗｗ

具は、チャーシュー、茹でたもやし＆キャベツ、メンマ、ネギ、海苔、味玉
もやし＆キャベツは間違いなく、このスープには必須！美味！
メンマ、ネギもないす！
味玉も、トロトロとは言わぬまでも柔らかくてよさ気だ
ただ、チャーシューだけはいまいち
なんか薄いし味もしなくて、必要性を全く感じない
これならひき肉なんかが入ってる方がいいな

まあ、なんだかんだ言ってもわりと辛いし、喰い応えのあるラーメンかなぁとは思う

普通に美味いが、逆に"よくありそう"感もあった


ぺいす

★★★★

住所 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-19-8
電話番号 045-503-4046
営業時間 11:30～14:45 18:00～翌1:45
定休日 日曜日