「ロン サカパ XO」 750ML 40%
中米、メキシコ南東のグアテマラ共和国産のラムです。
カカオ、バニラ、黒蜜、カラメルシロップなどのまとまった甘い香。
「トロリ」とした滑らかな口当たりと舌触り、はっきりとしたシロップ系の甘味が感じられ、カラメル、バニラ、花の蜜、絵具?のような風味が甘くまとまって(やや単純にわかりやすく)広がります。
甘くまとまっていて、シロップのようです。
少し加水すると、上記の伸びた香にハチミツのような香が加わります。味ですが、さほど変化は感じられませんが、伸びは良いです。
ストレート、ロックがおすすめです。
「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
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駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269
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