元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「ラム」 (ロン サカパ XO)

2008年10月07日 | ラム酒

Photo3 

「ロン サカパ XO」 750ML 40%

中米、メキシコ南東のグアテマラ共和国産のラムです。

カカオ、バニラ、黒蜜、カラメルシロップなどのまとまった甘い香。

「トロリ」とした滑らかな口当たりと舌触り、はっきりとしたシロップ系の甘味が感じられ、カラメル、バニラ、花の蜜、絵具?のような風味が甘くまとまって(やや単純にわかりやすく)広がります。

甘くまとまっていて、シロップのようです。

少し加水すると、上記の伸びた香にハチミツのような香が加わります。味ですが、さほど変化は感じられませんが、伸びは良いです。

ストレート、ロックがおすすめです。

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)


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