YOICHI 20Y
「余市 ２０年」 ５２％
言わずと知れた「マッサン」の酒です。
バニラ、味醂、魚の干物、椎茸、湿った枯れ木などの熟成香。
力強いアルコールとタンニン、甘味の後、
バニラ、炭、鉛筆の芯、潮風の風味。
次第に乾いた木の風味と、潮辛い味わいが広がり、
甘いスモーキーフレーバーが長く残ります。
加水すると、柔らかく甘いハチミツ、スモーク、潮風の食欲をそそる風味が広がり、
驚くほど味わいが軽やかになります。
ストレートはパワフルで筋肉質、加水すると男くさいが実は優しいといった味わいです。
今のスコッチよりスコッチウイスキーした日本のウイスキーです．．．
札幌市中央区南３条西３丁目１－８
プレイタウンふじ井６階
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」
ＴＥＬ ０１１－２５１－１２６９
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