元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (ザ・マッカラン・エステート・リザーヴ)

2012年04月18日 | スコッチ・ウイスキー

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THE MACALLAN ESTATE RESERVE

「ザ・マッカラン エステート リザーヴ」 45.7%

カリン唐、黒糖まんじゅう、黒蜜、キャラメル、シェリーなどの豊潤な甘い香。

とろりとした甘味の後、軽快で爽やかなアルコール、香ばしいシェリー、キャラメルなどの甘い風味が広がり、次第に、木の香ばしいロースト香、若い樹脂の風味が支配的になり、キメの細かいタンニンと、ほんのりとした甘いシェリーの風味と共に長く残ります。

加水すると、シェリー、ハチミツ、キャラメル、バター飴などの柔らかく甘い香。味は、はっきりとした優しい甘味が感じられ、ハチミツ、キャラメル、シェリーなどの香ばしく甘い風味が広がり甘味が後を引きます。後味はストレートとほぼ一緒です。

キレを求めるならストレートでちびちびと、甘党の方は加水がおすすめです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。