ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （モートラック １８年 １９９１－２０１０）

MORTLACH 18Y 1991-2010

「モートラック　１８年　１９９１」　４５％

ボトラー：ゴードン＆マックファイル

甘く瑞々しいシェリー、ハチミツ、ミルクキャンディー、粉っぽい麦の甘い香。

味は、軽い甘味の後、ピリピリとしたアルコールの刺激とほのかなシェリー、香ばしい麦の力強い風味が広がり、後味、ほろ苦い麦の風味とタンニンが長く残ります。

加水すると、非常に柔らかく甘いキャラメル、シェリー、ハチミツ、麦の蜜っぽい香。その中にほのかな樹脂の香も感じられます。

味は、さらりとした口当たりで、優しい甘さとシェリーハチミツの軽い風味の後、フワフワとした麦の甘く香ばしい風味が支配的になり、軽いタンニンと共に長く残ります。

ストレートでチビチビがおすすめです。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！