最近のscotch_catは紫色づいている。オリジナルカクテルどうしよう・・・きっと今回は紫色。
そんな矢先にまたまた衝動買いしたアメジストのネックレス。
淡い紫色。大き目の一粒石。どーしても欲しくなっちゃったんだもの。
scotch_catは「一番好きなカクテルは何？」って聞かれたら、悩んだ末お答えするのは「ブルームーン」。
このカクテルに出会ったのはまだバーテンダーになる前。ちょっぴり思い入れがあるカクテルなのだ。scotch_catがバー通いを始めるきっかけになったカクテルかな。
「ブルームーン」という名前だけど、実際は青じゃなくてきれいな紫色。
この色は「パルフェタムール」という匂いすみれのリキュールに由来するもの。
すみれのリキュールだけあって、ほんのりお花のような香り。
「ブルームーン」・・・青いお月様。青い月なんてありえないよね。
ブルームーンには、「出来ない相談」とか「ありえないもの」という意味がある。
なんでこんな名前が付いたのかしら・・・
昔、先輩バーテンダーが言っていた説が素敵だった。scotch_catはなるほどね～、と納得してしまったこの説を採りたい。
「・・・材料のパルフェタムールとは、英語でいえばパーフェクトラブ。つまり、その意味は完璧なる愛。・・・完璧な愛？そんなものありえない。この世に存在しない。だからブルームーン（ありえないもの）なんじゃないのか？・・・」
完璧な愛・・・完全なる愛・・・そんなものやっぱり存在しないのかしら？青いお月様みたいに。
scotch_catにはまだ分かりません。（いい歳して、いい加減分かれよ！っていうツッコミは受け付けません）
ブルームーンのデコレーションに、三日月。アメジストのネックレスを座らせてあげました。おんなじ色。綺麗ね。
完璧な愛・・・毎日カウンターでブルームーンを作り続けていれば、いつか見つけることができるでしょうか。そのグラスの中にでも・・・
<Blue Moon>
・ドライジン 30mlｌ
・パルフェタムール 15ml
・レモンジュース 15ml
シェイクして、カクテルグラスへ。
お好みでレモンピールのお月様をグラスのふちに。
・・・と、完璧な愛を少々・・・
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