Bar Scotch Cat ~女性バーテンダー日記~

Bar Scotch Catへご来店ありがとうございます。
女性バーテンダーScotch Catの独り言&与太話です。

青空Live&飲み会

2009-04-30 01:35:44 | 音楽


今年も行ってまいりました、丹沢青山荘のジャズライブ!もちろんグレースマーヤの!
今年は例年よりふた月ほど早い、4月末のライブ。
お客様のUさん、Waccalanさんの3人で行ってまいりました。
前々日のお天気予報では、雨の予報。ところが当日は晴天!
きもちいーー青空の中のライブとなりました。
上の写真は青山荘の山桜と小川にかかる橋。こんな丹沢の山小屋でライブ!?
とお思いでしょうが、これが気持ちいいのです。青山荘はマーヤのお母様がやっている山小屋?林間学校?なのです。

この時期はちょうど山桜が満開です。お花見がてらのライブとなりました。
晴れてホントーによかった!!

この青山荘ライブ、ライブ前にランチが付いてます。
晴れたらもちろん外の広場でランチ!ここにテーブル出してみんなでいただきます。
右はランチに出たお弁当の写真。例によって、scotch_catは食べてる途中で
「写真撮ってない!」と騒ぎ、まだほとんど手をつけてなかったUさんのお弁当を撮らせていただきました。いっつもこうなんだよなあ。

scotch_cat軍団は、もちろん昼間っからがっちり飲んじゃいますよ!
丹沢へ向かう車中から、ビール&おつまみですでに酒盛りを始めていたscotchたちは現地へ着いても当然飲みます。
途中のコンビニでビールとワイン、買い足したし!
ランチの時間まで外のテーブルで飲み会!あ、ドライバーのWacallanさんはもちろん
ノンアルコールビール!ごめんねえ、Wacallanさん。来年は誰かほかの人に
ドライバーやってもらうからねえ。・・・あくまでscotch_catはやらない方向?笑
ライブ始まる前からこの調子。一体何しに来たんだか・・・

ライブはもちろん、もちろんとってーーーも素晴らしかったですよ!
今回は、マーヤのベイビーも来てましたね。マーヤによく似た可愛いベイビーでした。
マーヤと素晴らしいギタリストのパパとのサラブレッドですから、きっと素晴らしいアーティストになるのではないかしら?

ライブ中の写真は、シャッター音のデカイscotch_catの携帯で撮る勇気がなく・・・
ご勘弁ください。
そうそう、現地でayaさんご一家とお会いしたのですが、ayaさんは撮影班!?として
ライブに参加されていたので、きっとayaさんのブログに素敵な写真がアップされるのではないかと・・・
ayaさん、リンク貼っていい?

素晴らしいお天気、自然の中、素敵な仲間たちと素敵なライブ。
なかなかお休み取れなくて腐りかけてたscotch_cat、いいガス抜きになりました。

来年はもっと大勢で行きたいな!いいお天気だったら良いな!
また近くなったらメンバー募集~。んなで大自然の下、おおいに飲もう・・・
おっと違った、ライブを楽しみましょうよ!



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行かないで僕のカワイイ君

2009-04-23 14:14:17 | to the bar


何で人間って
失ってから気付くのかしら 無くなってから大切だったってことに

・・・何の話だ、って?
この場合お酒の話・・・?

数々の優秀な銘酒たちが時が経つと共にその姿を消していきます。
環境破壊や乱獲で材料不足のため作れなくなるもの。
小さな家内製の会社で、製造が追いつかなくなるもの。
会社自体が無くなってしまったもの。
時代の変化と共に淘汰されていくもの。

理由は様々ですが、終売、輸入中止になってしまうお酒の数々。
そういうお酒を、昔のscotch_catは田舎の古い酒屋さんやらネットオークションやらで買い集めた時期があります。たった数本ですが。
いつか自分のお店を持ったら、と、その時のために買っておいた数本。
まあ、その「自分のお店」とやらが持てるのはいつになることか・・・

入手困難になってしまう、もう飲めない、というお酒に執着していた時期。
今だってそういうお酒は大切にしたいけれど。
一頃ほどの執着心は無くなったのかも。
無くなってしまうものは仕方ない。去り行くものも。
お酒は飲んであげてこそ。いつかこのボトルたちも開栓してあげなければ。

無くなってから気が付いても遅いのよ。
美味しかったなあ、大好きだったなあ、そう思った頃にはもういないカワイイあんちくしょう。
だから大事にしてあげてね、今のうちに。
あなたをメロメロに酔わせてくれる、お気に入りのカワイイあの子を。

・・・え?何の話だ、って?
だからお酒の話、でしょ?・・・



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鼻息荒く・・・

2009-04-19 12:25:23 | to the bar


ずっと欲しかった本を手に入れました。
その名も『好色艶語辞典』。笹間良彦編著。れっきとしたケース入りの辞書です。
その内容は名前からお察しが付くとおり・・・
江戸期の艶語・粋語を中心にいわゆる「あっち系」な言葉ばかりを収録した辞書なのです。春画論から遊女の心得や用語まで・・・面白いです。
おっと!「一体scotch_catって・・・」って誤解しないでくださいよ!
内容はかなーり粋です。学問書です。ただのエッチな本じゃないのよ~!!
って、必死に言い訳すればするほど怪しく聞こえますが・・・汗

本屋さんをやってらっしゃる、お客様のKさんに取り寄せていただきました。
絶版になっていたこんなマニアックな本をよく知ってらっしゃった。さすがプロ。
ていうか、本屋さんの店頭で注文するのは若干恥ずかしい・・・
Kさん、ありがとうございました。感謝!

この本をカウンターの男性のお客様に与えると、みなさんヒジョーに大人しくなる!笑
夢中で黙々と読んでる様子を眺めるscotch_catは何とも複雑な気分・・・

それで思い出しました、このお酒。いつかブログにアップしようと思っていた常連様Oさんのキープボトルの「ズブロッカ」。
ズブロッカとは、ポーランド産のウォッカ。その瓶の中には「バイソングラス」と呼ばれる水草が一本入っています。
ウォッカにはこの草の香りや風味がついて、液色は淡いオリーブ色。
桜餅のような風味が特徴です。
ズブは現在では600頭ほどしかいない貴重な水牛。その命を支えているといわれるのがこのバイソングラス。このズブが交尾前に食べると言われているとか?
そのためか、昔から滋養強壮効果、精力増強効果があると言われているのです。

先述したように、このバイソングラス、ズブロッカ一瓶に一本しか入っていないのです。
でもこのOさんのキープボトルにはゆうに60本を超えるだろうか?という数のバイソングラス!
何年もこのズブロッカを愛飲しているOさん、ボトルが空くたびに新しいズブロッカの中身だけを瓶の中に移しかえて、このバイソングラスをためているのです。
水草を増やせばズブロッカの桜餅風味もうんと濃くなるのではないかと始めたのですが・・・
これだけの量のバイソングラスが入っていたらものすごい精力増強効果があるかも?

今夜は好色艶語辞典をつまみにカウンターでズブロッカを一杯やりますか 笑。
なんだか荒い鼻息が聞こえてきそうでニヤニヤしてしまうscotch_catなのでした。



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Virgin Bikini

2009-04-13 14:49:18 | to the bar


昨日は泡盛カクテルコンテスト本番!の日でした。
えー、結果から申しますと、やっぱりというか、当然というか、残念ながら受賞なりませんでした。
応援してくださった皆様、ありがとうございました&ごめんなさい。
まあ、かなりやっつけだったので解ってはいたのですが、やっぱり残念です。
また次回頑張ります!これに懲りず、応援よろしくお願いします。

上の写真は演技中のscotch_cat。3人一度に舞台に上がるのです。
真ん中がscotch_cat。このくらい引きの写真なら顔がわからないので掲載OKですね笑。

出来上がった作品がずらりと展示されて。毎度おなじみの光景です。
今回は総勢66名?だったかな。

scotch_catの作品も展示されてますよ。こうしてみるとやっぱりガーニッシュ地味だなあ。もっと華やかにすればよかった・・・

まあ、何はともあれ終わった!!しばらくは早朝居残り練習から解放・・・
睡眠時間も確保できそうです。

コンペティション終わって気も抜け、たまった疲れが出たのかイマイチ体調よくないscotch_cat。昨日は死んだように眠りました。
ここからまだしばらくろくにお休み取れない日が続きます。
今月はそれでもあと一日お休みを確保できたので恩の字!
頑張らなくちゃ・・・

「Virgin Bikini」

・残波 25°            30ml
・カンパリ             10ml
・クラマトカクテル         20ml
・フレッシュレモンジュース   1tsp

シェイク 3ozカクテルグラス
プチトマト、セルフィーユ、金箔を飾る

まぶしいビーチ。初めて身に着けるビキニの水着に胸を躍らせる少女。
青臭いが健康的な肢体はわずかにカンパリのグラマーな色気も漂わせて・・・




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疲労こんぱい

2009-04-09 15:52:49 | to the bar


4月に入ってからお休みが取れなくなったscotch_cat。
コンペティションも近いし、今はお店が終わると練習&うたた寝(汗)→帰宅の繰り返し。もーいや!!いい加減クサリそうです。
もうちょっと。もうちょっとの我慢で少しは楽になる。

練習のたびにそうなのだけど、シェーカーの中身入れて通し練習すると一度に5杯のカクテルが出来あがる。
こんなにたくさんどうするんだYO!誰か飲んでくれYO!
と思いながら、いつも泣く泣くシンクへじゃーっと。

もう疲れたなあ。健全な思考は健全な睡眠と食事から。
今現在の状況では前者は難しいのでせめて健康(すぎる)な食欲だけは大切に。
コンビニで見つけた!BIG沖縄風ヌードル。沖縄そば風らしい。うーん、言われてみれば。
気分だけでも沖縄人!・・・完全逃避?
BIG沖縄ヌードルぺろりとたいらげて今日は終了~!



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