Bar Scotch Cat ~女性バーテンダー日記~

Bar Scotch Catへご来店ありがとうございます。
女性バーテンダーScotch Catの独り言&与太話です。

戦い終わって陽が昇り

2008-12-30 08:23:43 | to the bar


本年の営業も、今日一日を残すだけとなりました。
本日はAM1:00にて閉店とさせていただきます。
え?忘年会だろって?違う違う~!棚卸しとミーティング・・・ごにょごにょ・・・

金曜が仕事納めという方も多かったことでしょう。
年末の月曜日、そんなに忙しくないだろうとたかをくくっていたら案外ドタバタでした。
ありがたや~!
この記事もお店のpcからアップしております。片付けしてたら遅くなっちゃって
めんどくさくなって店で書いてるのです。

営業終わって酒屋さんに回収してもらう空き瓶の山。まあ、12月の週末に比べたら少ない方かな。いやあ、こうして見るとみなさんよく飲みましたね。
たまたま空いちゃったビン&ソーダ類の空き瓶だけでこの量ですものね。
これと同じくらいの量の当然中身入りを毎日納品してくれるわけですから、
酒屋さんはさぞ大変なことでしょう。

さて、残すところあと一日。いや、半日。
張り切って仕事いたします!
みなさんお待ちしております~!

・・・あ、これ書きながら飲んでるscotch_catのビール瓶足しておかなきゃね。
・・・コソコソっ・・・


scotch_catのHoly Night

2008-12-27 12:24:11 | 日々の徒然

クリスマスも終わりました。みなさん、今年は素敵なクリスマスを過ごされましたか?
scotch_catは24日、イブはいつもどおり仕事。クリスマスですもん、休んでられません。
写真はお客様Yさんから差し入れられたケーキ。キレイね~。
ありがとう、みんなでいただきました。

そしてお客様Sさんからいただいた「幸せの丘」のケーキとTさんからいただいた花束。素敵です。嬉しいな~。
「幸せの丘」は、scotch_catがまだOLをしていたころ、会社の近くにあった
この辺ではちょっぴり有名なおいしいケーキ屋さんです。
久々に食べたなあ。懐かしいお味でした。

みなさん、イブだけどやることないもん!組のシングルメンズ。
いいんだよ、いつだってscotch_catは両手広げて待ってます。
だって私たち仏教徒だしね~!クリスマス関係ないし~!・・・とは、毎年聞かれる悔し紛れの屁理屈。
一緒にキリシタン狩りしようよ~ 笑

・・・さて、そんなこんなで素敵なイブが終わり。
25日はなんとシフトの関係上、珍しくお休みだったscotch_cat。
昼真っからお寿司屋さんで昼酒くらってたscotch_cat。
ん~、優雅なクリスマスだわ。・・・なんて思ってたら。
お寿司屋さんの後行ったネットカフェで気分が悪くなり。
OH~!NO~!トイレから出られない~!!
食事してから2時間半後の出来事。消化されるころだね、うん。
そういえば貝たくさん食べた、うん。
そしてこの症状、牡蠣にあたった時によく似てる・・・いや、それの酷いバージョン。
手の先が痺れて動かない。そして滝のような冷や汗。

散々苦しんだ挙句、scotch_catはネットカフェの店員さんに救急車を呼ばれてしまいました・・・
ああ、人生初の救急車。よりにもよってクリスマス。よりにもよって食あたり。
悲しすぎる~!!!
駅前のネットカフェです。救急車が来たら人だかりができます。
scotch_catは意地でもストレッチャーに乗りたくない!
よろよろと自力で救急車に乗りました。救急車の中って案外狭いんだなあ。

そして病院到着・・・

scotch_cat、転んでもただじゃ起きません。
点滴を打たれながら、やることないscotch_catはカーテンの中でこっそりと
点滴受けてる自分の腕を写メしました。
せめてブログのネタにしてやる~!!と、心の中で叫びながら。
もちろんこっそりね。不謹慎ですもん。

大厄のscotch_cat、今年はもう悪いことないだろうと油断してたら
最後の最後でクリスマスにとんでもないプレゼントくらいました。
神様仏様だけじゃなくてイエスキリストにも嫌われてるのかしら~?

scotch_catを愛してくれるのはお酒の神様バッカスだけ!?

冬のカクテル

2008-12-22 07:05:14 | to the bar

日付が変わっちゃいましたが。昨日(scotch_catにとってはまだ今日ですが)21日は冬至でしたね。
一年で最も夜が長い日。夜遊びが楽しい季節です。夜の住人scotch_catにはありがたい季節です。
今日のお通し、かぼちゃにすればよかったな~。冬至にかぼちゃ食べると風邪ひかないって言いますからね。

scotch_catのお店にかぼちゃは無いけれど、身体を暖めるホットカクテルならたくさんございます。
冬至だというのに昨日はとても暖かかったですが。ここまで暖かいとホットカクテルもお勧めしづらくなるのですがね。
これからどんどん寒くなります。寒~い外からお店の中に入ってきたお客様が
「寒い寒い!何か温かいの!」とおっしゃることも多くなります。

写真は「ホットバタードラム」。ホットカクテルの定番です。
ラムをお湯で割って、バターを一切れ。お好みで角砂糖やシナモン、クローブを入れます。scotch_catの好みはダークラムで。
お湯の代わりに温かい牛乳で作ると「ホットバタードラムカウ」。
優しいバターやシナモンの味わいは、どこかホッとする味。(ダジャレじゃありません)
どっちも名前が長いので、scotch_catは伝票に略して「HBR」とか「HBRC」とか書きます。最近ではこの暗号を他のスタッフも理解してくれるようになりました 笑。

夜が長いこの季節、しっかり夜遊びしたら仕上げは温かいホットバタードラムで身体を温めてお帰りください。風邪をひかないようにね。
心を込めてお作りします。そのカクテルで心も温まっていただけたら幸いなのですが。

scotch_catはあったかいお店の中で丸くなってお待ちしております。

今夜の賄い

2008-12-19 15:39:11 | おいしいモノ・お店

scotch_catのお店では、賄いが出ます。夜中の1時過ぎくらいに、手がすいた隙を見計らって食べます。
この時間に食べておけば、昼夜逆転生活を送るscotch_catたちも
一日三食、きちんと食べられると言うわけです。

しかし、長らくダイエット中のscotch_catは(まだやってるの!?って言わないで~)
仕事中の賄いを食べない、もしくは例のダイエットドリンクに置き換えることがここのところ多くて、あまりまともな賄いを食しておりませんで・・・

たまには食え!と、店長I君が買って来てくれたレトルトのタイカレー。
これ、scotch_catの大好物!!・・・ほんとはグリーンカレーが一番好きなんだけどな・・・ワガママ言いません、はい。
タイ料理大好きなscotch_catはレトルトカレーの中でもこれが大好きなんです。
甘辛酸っぱい、タイ料理の独特な味。たまりまへん。汗をかきかきいただきました。
カプサイシン効果で汗もかいたし、これならまあダイエット中でも・・・

と思っていたら、食品・お酒の商社に勤めるお客様Sさんからいただいた
「ぺヤング超大盛りやきそば」。ナニこのデカさ・・・普通のぺヤングの二倍。
これは一人で食べれるかどうか・・・
しかも、「差し入れのシャンパン開けた時にscotch_catいなかったから、可愛そうだからscotchにはこのぺヤングあげておいて~」って。
ええ~!シャンパンは~??いや、ぺヤングもありがたいんですが、本当に。
Sさんいつもありがとう。感謝してます。

しかもしかも!ナニこのカロリー!!1099kcal・・・。めまいがします。
scotch_catの一日の目標摂取カロリーの約2/3。これ一個で、ですよ!?
なんてハイカロリー。ダイエット中のscotch_catにこれは酷。

それを見つけた男性スタッフ、常連のお客様が「食べないの!?」とハイエナのように寄ってきて。
営業終了後、scotch_cat&ハイエナメンズ3人でぺロッとたいらげました。
足りな~い!と騒ぎながら。

平日深夜に

2008-12-16 16:05:59 | to the bar


閉店間際の深夜4時半。
お店に残っていた常連様二人。おつりの10円玉3枚でなぜか始まったコイン立てゲーム。一度やりだしたら止まらない・・・
持っていた小銭を全部出してコイン立て始めたT氏。上の写真のお方です。
scotch_catが勤めるお店のオープン当日から来てくださってる常連様。
そして、バーテンダーとして大先輩。
とても器用な方なんです。黙々とコイン立て。どうやら、カウンターに平行にだと
立ちやすいみたい。やっぱり木目に沿って、ということなのかしら。


どうやらギザと穴がある50円玉が一番難しいご様子。
上の写真は50円をカウンターと垂直方向で立てるのに成功した常連様K氏。
素敵なイケメン君なのですが、スタッフを巻き込んでの○ピリタスロシアンルーレットには参ります。もうやめようよ~。泣

そしてカウンターの上に出来あがったコインのストーンヘンジ。
これだけ立てれば番組CM何秒もらえる?笑

T氏、K氏、顔出しOKしてくれてThanks!
遅い時間、常連様しかいなくなった時間だからこそのこんなお遊び。