Formosaの南風に乗って～凱旋？帰国～

皆様、ただいま！scotch_cat、22日に台湾より無事帰国いたしました。
台湾でのことは、書きたいこともたーっくさんあるし、写真もたーっくさんあるんだけど、
ひとつひとつ整理しながらアップしていくのはうんと時間がかかると思うので、
まずは応援してくださった皆様に結果報告だけでも先にしておこうと思います。

えー、台湾語はようわからんのですが、「創新能力賞」を受賞いたしました！
ありがとうございました！
まあ、翻訳するなら「イノベーション賞」ってとこでしょうか？
通訳の方いわく、4位か5位だそうで。
なにはともあれ、賞をいただいて帰ることができてよかったです。
今回は「キタ！」って手ごたえが来るのが遅くて、ドキドキしてたのだけど、
出発数日前になってやっとピンときた。もしかしていけるんちゃうか！って。
数日で急いでパンプアップしました。

これも、本当に応援してくださった皆様のおかげ。
「お客様たちが喜んでくださること」が嬉しいのです。また頑張れます。
いつもいつも感じることです。ほんとに、たくさんの方に支えてもらってscotch_catはなんとか立っていられます。

『感謝！！』


作品名『Zipangu Gold』（ジパングゴールド）

・泡盛「くら　スーパーセレクション」　　　　　　　　　30ml
・サワーアップルパッカー　　　　　　　　　　　　　　　10ml
・ドーバー　和酒　生姜　　　　　　　　　　　　　　　　 1tsp
・テセール　マンゴーシロップ　　　　　　　　　　　　　10ml
・不二家　ネクターピーチ　　　　　　　　　　　　　　　10ml

シェイクし、3ozカクテルグラスへ。
金箔シュガーでスノースタイル、オレンジピール、穂しそでデコレーション。

創作意図
A golden country, Japan-"Zipangu".
The Southwind brings "Zipangu" the farther rich blows from Formosa.


ほいで！台湾ウイスキー「KAVALAN」各種、仕入れて帰ってきました！
あまりに重くてとても持てなかったので、カスクストレングス各種はクォーターボトルです。
カスクたちは、1種類につき6杯しか取れませんので、ウイスキーラバーたちはどうぞお早目に！！
台湾カラスミも仕入れました。ぜひウイスキーのおつまみにご一緒に。

台湾たっぷり満喫しすぎて？ほんのり八角風味のscotch_cat、皆様のお越しをお待ちしております！


↓台湾での様子は追い追いアップします。今回も珍道中。あ、その前に大阪珍道中もアップしなきゃ・・・ちゃんとチェックしてね！クリックもね！

臨時休業のお知らせ 再び世界へ！

またもやまたもや臨時休業のお知らせ！です。

先だっての横濱インターナショナルカクテルコンペティションにて、ありがたく3位入賞させていただいたscotch_cat。
ゆえ、代表として、今年も台北カクテルコンペティションに参加することになりました！
ええ、今年もギリギリまで詳細が分からぬ中、ギリギリまで手を付けられずにおりました。
もうみなさん耳にタコですね(笑)。

というわけで！Bar Scotch Cat、11月19日（土）～22日（火）まで、臨時休業とさせていただきます！
scotch_cat、台湾で頑張ってきます！
凱旋帰国できるように頑張りますので、応援よろしくお願いします。

おいしいウイスキーとカラスミ買って帰ります。
お店は23日（水）から通常営業しておりますので、皆様のご来店お待ちしております。

・・・では！行ってきま～す！！・・・・・・その前に、今日の営業頑張ります！


↓渡台前の最後の追い出し応援待ってます。クリックも待ってます。

海と猫とアジフライ

前回書いた記事は、BBQ主催者側のお店にご迷惑がかかる可能性があるため
記事を削除させていただきました。あしからず。
ネットって怖いね。

さて、気を取り直してその２。

ものすごくものすごくうっぷんが溜まってしまったとき。
久しぶりに海風に当たりたくなって、ここのことを思い出した。
西湘バイパスの西湘S.A.
昔、車好きの仲間たちと早朝ここで待ち合わせて皆で奥湯河原へツーリングに行った。
すぐ目の前は海。ほんとに砂浜にせり出すようにあるS.A.だ。
たまーに、息詰まると・・・いや、行き詰ると、ここに海を見に行く。

外はまだ暗い。夜明け前が一番暗い、そんな時間だ。
今なら、車を走らせれば、夜が明けてくるその一部始終のショーを見ることができるはず。
急いで店を片付けて、西湘S.A.へ急ぐ。
ほら、ちょうど海の向こうがなんとも言えない色を絵の具のように溶かし始めた。

どんどんと海の向こうが明るくなってくる。
なんて色だろう。こういうの見ると、いつも思う。どうやって描こう、この色。
描くとしたら、どうやって、どんな色を使ってこの空を描こう。
そんな不思議なグラデーションだ。

明るくなるにつれて、目の前の砂浜にたくさんの釣り人たちが糸を垂れ始めた。
不思議な光景だ。みんな、どんどん表情を変える海に向かって、黙々と糸を垂れる。
誰も話しはしない。囂々と波と風の音だけが響く。

冷たい風に頬をなでさせながら、マフラーの中に首を縮めて待つ。
きた！水面に、赤く燃えた針金のような太陽の端が姿を現す。

海の上に金色の太陽。水面にもその光が筋となって金色の線を描く。
ああ、やっぱり来てよかった！
海の向こうから太陽が昇る。たったそれだけの当たり前のことが、
あらためて目の前で見せられると、心揺さぶられる説得力。
なんだか、すっきりした！ガス抜きになった！
やっぱりたまに、ここに来なきゃダメだわ。
でもたったこれだけでリセットできちゃうscotch_catも単純だわ。

すっきりしたら、なんだか元気になっちゃって。
ほんとは日の出を見たら、まっすぐ帰ろうかと思ったけど、なんだかそれじゃあもったいなくなっちゃった。
よーし、ここまで来たんだから、朝ご飯食べて帰る！
ここもツーリングの途中にたまに寄っていたなつかしスポット。
早川漁港の中にある、「かご平」さん。朝6時くらいから営業している食堂。
漁港にセリに来たおじさんたちなんかが、朝ご飯を食べに来る。

海風に当たって、朝日を見て、元気になったscotch_catは、朝からアジフライ定食！
え？胃袋はいつだって元気だろって？
もりもりときちんとたいらげて帰ります。ご馳走様でした！元気出た！

けど、上には上がいる。
アジフライ定食食べるscotch_catの横で、60代くらいとおぼしきオジサマが、
刺身盛り合わせ定食をペロリと平らげ、お店のおばちゃんに「今日の日替わり定食ナニ？」。
カサゴのバター焼き定食よ～、との声に、「それちょうだい！」。
・・・朝の6時半に、定食二人前。すごいわあ。負けてられません。



↓カンタンな方法でいいから、リセットの仕方を一つ知ってると助かるね。すっきり元気になったscotchに愛のクリックを！

臨時休業のお知らせ 大阪へ

またもや。臨時休業のお知らせです。
明日、11月10日（木）は、大阪研修のため、お休みをいただきます。
台湾へ渡る前のドタバタな時期ですが、これもご縁。タイミング。
scotch_catの勝手をお許しください。
たくさん、たっくさんいいもの吸収して帰ってきたいと思います。
素敵なバーテンダーさんに会ってきます。

11/11（金）から通常通り営業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。



↓お休みばっかりだな！て叱られそうだけど・・・どうか応援クリックよろしくお願いします。

広島の世界遺産がやってくる その２

アップがえらい遅くなってもた！
広島の世界遺産来襲その２です。

平塚のディープな夜をたっぷりお見舞いし　いや、堪能していただき、翌日マグロ君とのランデヴーを過ごしたお二人。
さらに翌日、一足先に帰広するすぱなさんを送りに新横浜へ集合。新幹線前の時間を惜しんで飲む。
ちょいと遅れて合流したscotch_cat、おまっとさん～！改めましてかんぱーい！

左からなぜかチュー顔のすぱなさん、初めて会った！噂のマグロ君、ポーズに気合を感じるまむしさん、広島から横浜へ出張中だったこばとさん、
ブログつながりの5人が新横浜に集結！の奇跡の一枚。ご縁てほんと不思議だわ～。
ブログ書いてなかったらお会いすることなかったであろうみなさんだもの。

わいわいと、初めましてー！と日本酒酌み交わす。
しかし楽しい時間はあっちゅー間。

新幹線乗り口ですぱなさんとお別れ。うわーん。寂しいよう。けど、きっとすぐまた会える！
もうしばらく横浜をぶらついて帰るというまむしさんを残し、「ええな～ええな～」と恨めし気に帰路に着くすぱなさん。

ここで解散するマグロ君ともバイバイ。こばとさんと熱き抱擁。
「写真撮るからもう一回！」と騒ぐscotch_catに、「は、はようしてくれ・・・」と抱き合う男二人。
こばとさんの顔が、完全にマグロ君を狙っとるｗｗこ、コワイ・・・

すぱなさんとマグロ君を送り、おセンチになったこばと・まむし・scotch_cat軍団は横浜へ移動。
日曜の午後、こんな中途半端な時間に飲めるとこは・・・ココだ！

おセンチ気分はちょいと置いといて、再びかんぱーい！真昼間っからディープな居酒屋、楽しい。
鯨のお刺身盛り合わせなどいただきながら。

日本酒なんか飲んじゃったり。

共同トイレで鍵が必要なことにノスタルジーを感じたり。サービスで出てきたゴーヤのなんちゃら食べたり。

んなことしてるうちに、まだ夕方だというのにこばとさんイイカンジに酔っ払い？
ここで、泣く泣くお二人とも解散。ありがとー！楽しかった！よう来てくれた！そして、気を付けて世界一周の旅に行ってくるんだよ、まむたん。
涙をぐっとこらえて手を振りつつ、お別れ。

・・・で、涙をぐっとこらえたらおなかすいたんで。
平塚に戻って一人でしんみり思いだし飲み会したった。
いつも美味しいお料理ありがとうございます、大友康平似のフレンチ（決してハレンチではない）シェフのお店でいただきます。

玉ねぎローストも鴨も美味～。ひとり酒、ひとり飯もたのし・・・あれ？今日、あたし何しに・・・
おっと、忘れてないぜ。一緒に来たかったなあ、まむたん、こばとさん。

そんなこんなの広島世界遺産襲来、お迎えしたこちらがたっぷり楽しませていただきました。
素晴らしき出会いに乾杯。

で、お土産もろた！つまみになる厚けずりの鰹。と、広島の黒い宝石、超～美味しいピオーネ。

ありがと！また会おうね！それまでに胃袋と肝臓鍛えておくから！



↓BOSSもマグロ君もこばとさんも、みんなありがと！また会おうね～！クリックよろしく♪