本日は久々に1960年代蒸留のボトルをご紹介させて頂きます。
「ディスティラリーコレクション/ストラスアイラ1969/2003」 700ml、58.3%
このシリーズはスコッチモルト販売さんオリジナルのシリーズで蒸留所の風景を
描いたラベルが印象的です。数年前にデザインがリニューアルされ、先日ご紹介
したマクダフのようになりました。
色合いは非常に濃く、どちらかというと黒に近いです!
アタックからカラメル、レーズン、濃厚なシェリーの香り
に圧倒されますが、時折コニャックのような表情も見せ
ます。
口に含んだ瞬間はブランデーに漬けたレーズンのよう。
そしてだんだんと長い熟成を経たオロロソ・シェリーを
思わせる味わいと、タンニン、オレンジピールを混ぜた
ダークチョコレートのような味わいが広がります。
度数が高いこともあってしばらくは口の中に
ストラスアイラが広がりっぱなしです(笑)
コイーバシグロ2 (¥2,300)
あたりのシガーと合わせて愉しみたいですね♪
開栓日:2010年5月13日
ワンショット価格:2,800円