BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

お月見セールの予告です。

2021年09月16日 | ニュース

バークロスの店主、井手尾が運営を務めます

ウイスキーのネット通販ショップ

「オールドキャッスルズ」

にて、明日より全品5%OFFのセールが期間

限定で開催されます!

 

しかも明日はレアボトル2種類をアップ予定

という絶好のタイミングですので、是非この

機会をお見逃しなく!

 

またショッピングアプリ「BASE」での当店の

フォローも併せてよろしくお願い致します。


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HL-OMC / TALISKER 7YEARS(JULY2011-SEPTEMBER2018) for JIS 700ml,56.2%

2021年09月14日 | タリスカー

「HL-OMC/タリスカー7年

(2011年7月-2018年9月) JIS向けボトル」

700ml、56.2% 開栓日:2021年9月14日

バークロスでの1ショット価格:1,800円

 

オールドキャッスルズでのご購入は

こちらからどうぞ!

 

オールドモルトカスクシリーズの20周年を記
念したボトルで、かつジャパンインポートシ
ステム向けのエクスクルーシヴ・ボトルです。
カスクナンバーHL15036のシェリー・フィニ
ッシュド・バットから636本をボトリング。

7年という若い熟成にしてはやや濃いめの色
調で茶色よりのゴールド。
ソルティな磯の香り、ピート、木炭、強いア
ルコールなど、香りだけだとかなりアイラモ
ルトよりな個性を強く感じます。
一瞬の甘味のあと強く燻した木片、塩キャラ
メル、そして強烈なスモーキーフレーバー。
飲み終えた後もかなり長い間口の中にスモー
キーな余韻が残ります。
ブラインドで飲んだらアイラモルトと間違え
ちゃいそう。

短熟で激しい個性の割にニューポット感は無
く、荒々しい中にもこなれた感があります。
さすが、20周年記念ボトルだけあって良質な
樽を選んだな、と思います。
しばらく放置したら、甘味の部分が増してい
きそうな気がするので、忘れずにチェックし
たいと思います。


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Tullibardine 15YEARS(Bottled in 2021)  70cl,43%

2021年09月13日 | タリバーディン

「タリバーディン15年・新瓶(2021年詰)」

70cl,43% 開栓日:2021年9月13日

バークロスでの1ショット価格:1,400円

 

タリバーディン蒸留所のラインナップに新た
に15年が加わりました!
ファーストフィルのバーボン樽で熟成されて
います。
スリーリバーズ輸入の正規品です。

 

オールドキャッスルズには3本が入荷。

ご購入はこちらからどうぞ!


【店主のテイスティングコメント】
色合いは黄色味を帯びた茶色。
香水を思わせるような香りとともに、バニラ
、カスタードなどの甘い香り、シリアルバー
のような穀物の香りを感じます。
最近のタリバーディンに感じる香水っぽさは
1980年代ボウモアのパフューム香のような石
鹸ぽい感じでは無く、スミレの花のような印
象を受けます。
味わいはカスタードプリン、ざら目砂糖、少
し焦げたクッキー。甘さの後に少しの苦みが
加わって、フィニッシュではさらにスパイシ
ーさが加わり長く続きます。
もっと麦芽感が強く出ているのかと想像して
いましたが、今のところ甘味の方が強く感じ
られます。 


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休業期間延長のお知らせ

2021年09月13日 | ニュース

緊急事態宣言の延長に伴い、

当店の休業期間も延長となります。

 

2021年9月13日(月)~9月30日(木)

 

の期間中は休業となります。

何卒ご理解下さいますようお願い致します。

 


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フォロワー獲得キャンペーン!

2021年09月02日 | ニュース

ウイスキーのネット通販ショップ

「オールドキャッスルズ」にて

フォロワー獲得キャンペーンを行っています。

 

ショッピングアプリ「BASE」において

オールドキャッスルズのフォローをお願い致

しますm(_ _)m

 

フォロワー数が100人を超えたら、

現在合計5万円以上となっている送料無料の

基準を3万円に引き下げます!

 

商品をご購入いただかなくとも、

まずはショップをフォローをしていただきた

く、お願い申し上げます!


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5%OFFの予告です!

2021年08月31日 | ニュース

バークロスの店主が運営しているウイスキー

のネット通販店舗「オールドキャッスルズ」

が出店している「BASE」で

 

 \\ 12時間限定・5%OFFセール //

 

が開催されます!

2021年9月1日(水)12:00~23:59まで。

 

スリーリバーズのアートワークの

トーモア25年

テニーニック21年

GMCC・トマーティン29年

GMCC・グレングラント23年

などのレアボトルもごく少量ですがまだ在庫

があります。この機会に是非!


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DL-OP / CAOL ILA 10YEARS(AUGUST 2009-FEBRUARY 2020) 700ml,48.4%

2021年08月25日 | カリラ

昨年リリースのアイテムですが、今は他の

店舗でもあまり見かけなくなった隠れたお

ススメ商品をご紹介いたします!

 

価格とのバランスも良く、持っていて損は

無いアイラモルトです。

オールドキャッスルズの保有在庫は、現時

点で5本!

ご購入はこちらからお願い致します。

 

「ダグラスレイン・オールドパティキュラー

/カリラ10年(2009年8月-2020年2月)」

700ml,48.4% 開栓日:2021年6月30日

バークロスでの1ショット価格:1,300円

 

ダグラスレイン社が手掛けるオールド・パテ
ィキュラー・シリーズより、カスクナンバー
DL13825のリフィル・ホグスヘッドから362
本をボトリング。

【店主のテイスティングコメント】
色合いはかなり薄いゴールド。
ヨード臭が強く、焦げた木片やすす、タール
の香り。
甘苦い口当たりで、すぐにピート、スモーク
が口中に広がります。中盤から微かにシトラ
スの爽やかさやホワイトペッパーのスパイシ
ーが加わりますが、最終的には強い煙たさで
満たされる印象です。アルコール感もフィニ
ッシュにかけてどんどん強く感じていく印象
を受けました。

オフィシャル12年のような塩味はあまり感じ
られず、40%台に加水しているわりには力強
さを感じるカリラだな、と思いました。

【追記】
開栓後2カ月近く経って改めてテイスティン
グをしてみると中盤から、開栓直後には感じ
られなかった強い塩気が出てきました!
力強いスモーキーフレーバーはそのままに、
これぞカリラ!といった味わいです。
【2021年8月26日更新】

 


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休業期間の延長について

2021年08月23日 | ニュース

緊急事態宣言の延長に伴いまして

2021年8月23日(月)~2021年9月12日(日)

の期間中、当店は

 

< 休業 >

 

致します。

なかなか出口が見えてまいりませんが、今し

ばらくご理解、ご協力のほどお願い申し上げ

ます。

★いつでも再開出来るよう、店内の清掃やグ

ラス拭き、酒の仕入れや、開封済みボトルの

コンディションチェックは怠らずやっておりま

す!


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SUMMER SALE 第二弾!

2021年08月20日 | ニュース

オールドキャッスルズが出店している

「BASE」にてサマーセールの第二弾

開催中です!

 

本日8月20日(金)12:00から

明日8月21日(土)23:59まで

全品5%OFF!

 

今回はアプリ経由じゃなくても

適用されるようです。

 

まずは気になる商品があるかどうか

チェックしてみてくださいね!

 

ショッピングアプリ「BASE」で当店を

フォローしていただけると新商品がア

ップされる度に通知がいきますので、

よろしければフォローをお願い致します!


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GMCC / GLEN GRANT 23YEARS(1997-18.01.2021) 70cl,58.7

2021年08月18日 | グレングラント

「G&M社コニサーズチョイス

/グレングラント23年(1997年-2021年1月18日)」

70CL,58.7% 開栓日:2021年8月18日

バークロスでの1ショット価格:2,800円

 

カスクナンバー56923のリフィルアメリカン
ホグスヘッドから227本をボトリング。

 

オールドキャッスルズでのご購入はこちら


【店主のテイスティングコメント】
色合いはやや黄色がかった美しいゴールドカ
ラー。
期待通りの大変心地よい香りです。
開けたてなので少しアルコール感を感じます
が、柑橘系の爽やかさをまとった煮詰めたリ
ンゴの甘い香りと、うっすらバニラでコーテ
ィングされたウエハースの香り。
味わいは想像したほど麦全開では無く、どち
らかと言うとフルーティ。でも南国系という
訳でもなく、パイナップルの芯よりの部分の
ような、やや苦みと酸味を伴った(決してネ
ガティブでは無い)フルーツ感です。
口の中で長く転がしていると、果実が熟した
感じが広がってきて、フィニッシュにかけて
はやや刺激的でオーキーなニュアンスも加わ
ります。
GMのグレングラントというと、ディスティ
ラリー・ラベルの麦感の強いやつか濃厚シェ
リー系のイメージが強くて、今回のようなタ
イプのグレングラントにはあまり出逢って無
かったのですが、これはこれで美味!


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