GLENGLASSAUGH30YEARS(Bottled in 2013) 700ml,44.8%

「グレングラッサ30年(2013年詰め）」

　開栓日：２０１４年４月２３日　ワンショット価格：３，４００円

 

　久々に周年の勢いで現行品の高額モルトに手を出しちゃいました！

　グレングラッサは１９８６年に閉鎖されたのち、２００８年に再稼働。

　そして２０１３年にベンリアック・ディスティラー・カンパニー社の所有となり

　ました。

　この３０年はマスターディスティラーであるビリー・ウォーカーが初めて手掛け

　た限定品で１９７５年など蒸留所閉鎖前の貴重な樽も使用しています

　樽はリフィルシェリーバット４樽にホグスヘッド１樽を混ぜ、カスクストレングス

　で２０１３年にボトリング。

　色合いは濃いめのダークブラウン。開けたてはまだ堅かったので、ワイングラ

　スに移して１０分程放置してようやく香りが立ち始めました。

　アタックはシェリーの香りが強くホワイトチョコや生クリームの甘さ。奥の方に微かにアプリコット。味わい

　はオレンジピールや黄桃、マンダリン、チョコレート。時間が立つとマンゴーのニュアンスも。

　インポーター資料のようなトロピカル系のモルトというよりは、古き良き良質なシェリー樽の旨いモルトと

　いった印象です。ここから開いてくるかもしれないのでさらに期待したいですね。

 

 

 

The MACPHAIL'S COLLECTION / GLENGLASSAUGH1986/2007 700ml,40%

「ザ・マクファイルズ・コレクション

　グレングラッサ１９８６/２００７」　７００ml，４０％　

　 開栓日：２０１３年３月２９日　ワンショット価格：１，２００円

 

　GM社が厳選したウイスキーをボトリングしているのがマクファイルズ

　コレクションです。

　グレングラッサは１８７５年に創業し、１９８６年にいったん閉鎖。再開の見込み

　は無いと言われていましたが、２００８年１１月に見事再開しました！

　かつてはハイランド・ディスティラリー社の所有で、フェイマスグラウスやカティ

　サークなどの原酒として使用されていました。

　これは２０年以上の閉鎖期間に入る前の最後の年に蒸留された貴重なヴィン

　テージ。

　アルコールに溶け込んだ麦芽や、熟成の短いコニャックを思わせる香り。柔らかく丸いアタックとボディで感じるのは

　やはり麦芽感でオートミールやウェハース、ハニー。

　そしてフィニッシュも穏やかで、終始麦に包まれている印象です。