BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Douglas Laing's PREMIER BARREL BOWMORE10YEARS 700ml,46%

2010年06月07日 | ボウモア

本日のボトルは数年前にボトリングされたボウモアです。

 

「ダグラスレイン・プルミエバレル/ボウモア10年」 700ml、46%    

 

ダグラスレイン社はもともとは「キング・オブ・スコッツ」などのブレンデッドウイスキー

を手掛ける会社として知られていましたが、オールド・モルト・カスクシリーズ(通称OMC)

きっかけに、シングルモルトのボトラーとしてもその名を馳せることとなりました。           

 

Dlpbbowmoreこちらのボトルは2005年頃のリリースだったかと

記憶しておりますので、1990年代に入ってから

蒸留されたボトルだと思われます。

アタックの香りはやや甘く、アイラ特有の薬品臭は

時間をかけてゆっくりと姿を現すような印象です。

パフュームとまではいきませんが、少しそれに近い

ような香りも感じられます。

味わいは麦芽の甘みのあとに海藻、ヨードなどが

こみ上げてきて、フィニッシュにかけてはやはり香り

同様のパフュームに似た雰囲気が見られます。

どちらかというと’80年代ボウモアが好きな人

向けかもしれませんね。

 

開栓日:4月29日

ワンショット価格:1,400円

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