BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

最近のニューボトル(早くも半分以下ですが・・・)

2012年08月27日 | グレンユーリー,グレンロッキー

前回ご紹介のJ&B特級表記ボトルが早くも残量1/3程となってしまいました。

特級表記ボトルに興味のある方は是非お早めにどうぞ!

 

そして本日ご紹介するボトル2本も、

月初に開けたばかりなのですが共に残量が半分以下となってしまいましたので

慌ててご紹介させて頂きます。

 

GM・Rare Old/GLENURY-ROYAL(1984/2010)  700ml,43%

GMレアオールドシリーズ/グレンユーリーロイヤル(1984/2010)

 

1985年に閉鎖された蒸留所で、ロイヤルの称号を許された数少ない蒸留所のうちの一つです。

こちらのボトルはリフィルシェリーバットで熟成されていて、フルーティな香りと、シェリー樽らしい、

けれど濃厚すぎない甘みが特徴です。

アルコール度数も加水されて43%になっていますので、夏の暑さも気にさせずスルスルと飲めて

しまいます。

手ごろに飲める長熟モルトとしてもお勧めですよ♪

開栓日:2012年8月8日

ワンショット価格:1,300円

  

JACK'S PIRATE WHISKY

 FINISH FOR SIX MONTHS IN A 1982 PORT ELLEN SHERRY BUTT  700ml,58.1%

 

 ジャックス・パイレーツ・ウイスキー(1982のポートエレン樽フィニッシュ)

 

ドイツの老舗ボトラー、ジャックウィーバーズが手掛けているシリーズで、中身の記載は

ありませんがラガ○○リンとのこと。

悪そうだけど可愛いワンちゃんのラベルが印象的です。

今回熟成年数表記はありませんが、過去のボトルはだいたい10年以下の若いものだったので、

今回もそうだと思われます。

CASK No.1272の樽から228本がボトリングされています。

アイラ島の蒸留所のモルトを、同じアイラ島のポートエレンの空き樽でフィニッシュすることに

果たして意味はあるのでしょうか?

商売的にはやっぱり『ポートエレン』の名前が付いてるだけでやはり興味は引きますけどね。

結局自分もそれで購入しちゃってるわけですし(笑)

飲んだ印象はシェリー樽の荒々しいラガ、といった感じでキツいアイラモルトが好きな方には

喜ばれる味わいだと思います。

 

開栓日:2012年8月8日

ワンショット価格:1,000円

 

2010827


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J&B 特級表記ボトル  750ml,43%

2012年08月20日 | W-ウイスキー(ブレンデッド、バーボン等)

夏季休暇中にゲットしたオールドボトルです!

 

「J&B 特級表記ボトル」

 

輸入業者:三井物産株式会社

発売元:サッポロビール株式会社

で1980年代後半の流通品です。

銘酒辞典では、これより前(1980年代半ば)の流通品は発売元名が『サッポロ洋酒』

となっていました。

 

J&Bはノッカンドゥ、ストラスミル、グレンスペイなどを中心としたブレンデッドウイスキーで

ライトで甘みのある味わいが特徴です。

このボトルは、軽いながらも現行品よりも濃密な味わいで、ハチミツをかけたウェハースの

ような香りがあり、中盤からは香りと同系統の甘みがだんだんと広がっていきます。

 

シングルモルトに比べればやはり軽さは否めませんが、

連日の残暑が続く中、ウイスキーのスターターとしてはピッタリのアイテムだと思います。

 

開栓日:2012年8月17日

ワンショット価格:1,200円

 

Jbtokkyu


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ニューリリース入荷!

2012年08月04日 | ディーンストン

スリーリバースさんのインデント商品が昨日入荷致しました!

     

「Scotch Single Malt Circle/Port Eleen(02.09.1982/10.02.2012)」 700ml,55.5%

 スコッチシングルモルトサークル/ポートエレン(1982年9月2日/2012年2月10日)

 

ドイツ版ソサエティが選んだポートエレン。

オークバットから150本がボトリングされています。

フィニッシュに潮気を感じさせてくれる骨太な味わいです!

 

開封日:2012年8月3日

ワンショット価格:2,400円

 

「THE WHISKY AGENCY & THE NECTER/Deanston35Years(1977/2012)」 700ml,40.4%

 ザ・ウイスキー・エージェンシー&ザ・ネクター/ディーンストン35年(1977/2012)

ドイツの人気ボトラー、「ウイスキーエージェンシー」とベルギーのボトラー「ザ・ネクター」の

コラボレーションボトル。

リフィルホグスヘッド樽から253本のボトリング。

ほとんどがバーバリーなどのブレンデッド用のため、長熟に、というかボトラーズものに

出会う機会の少ないディーンストンですが、フルーティーな香りと麦芽の存在感が良い感じです。

開封日:2012年8月3日

ワンショット価格:2,000円

Portellendeanston


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最近開けたボトル達

2012年08月01日 | ザ・グレンリヴェット

「THE GLENLIVET 

 THE MASTER DISTILLER'S RESERVE」 1000ml,40%

ザ・グレンリヴェット・マスターディスティラーズ・リザーヴ

 

海外の空港免税店向けの商品で今のところは日本未入荷のようです。

ヨーロピアンオーク・バット、ファーストフィルのアメリカンオークバレル、

リフィルのアメリカンオークホグスヘッドと3種類の樽を使用しており、

グレンリヴェットらしいスムースで滑らかなテイストです。

リッターボトルなのでデカイ!!

 

開栓日2012年4月27日

ワンショット価格:1,000円

             

「EXCLUSIVE MALTS 

 BOWMORE8YERAS(7/10.2003) Specially bottled for Shinanoya」 700ml,56.4%

エクスクルーシヴモルツ/ボウモア8年(2003)信濃屋向けボトル

 

リーズナブルなリリースが多いクリエイティヴウイスキー社がエクスクルーシブモルツシリーズ

として信濃屋向けに詰めたボウモアで、樽はリフィルホグスヘッドを使用。

ラベルに描かれたパフィンが印象的です。

海藻系の香りと甘さを感じさせる香りが混ざり合っています。

味わいもピートとヴァニラが重なり合い、フィニッシュもドライで爽やかながらも飲みごたえがあります。

1990年代後半のボウモアとは毛色が違って良かったです!

 

開栓日:2012年7月24日

ワンショット価格:1,000円

 

「THE GOLDEN PROMISE 

 MACALLAN(22.December1988/Octber2001)」 700ml,56.2%

ザ・ゴールデンプロミス/マッカラン(1988/2001)

 

当店では2本目の開封になります。

シェリーウッドのカスクストレングスで、1本目を開封した時には「シェリー樽のマッカラン?」

と思ってしまうほどシェリー感が弱かったのですが、今回開封したこちらは確かにシェリー樽

由来の甘みや渋みをしっかりと感じます。

穀物感というか麦芽感というか、それが非常に強く、以前開けたウイルソン&モーガンのボトル

を思い起こさせる味わいでした。

 

開栓日:2012年7月13日

ワンショット価格:1,500円

 

20120728


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