THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY25.67(Rosebank) 22YEARS(1ST.JUL.1991) 700ml,53.4%

「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ
　25.67（ローズバンク） 22年(1991年7月1日)」

　開栓日：２０１４年９月１１日　ワンショット価格：２，０００円
　　

　４月にローズバンクを開けた時は、「次はいつ飲めるか？」と思って

　いましたが、意外にも早く再開することが出来ました！前回はリフィル

　バーボン・ホグスヘッドでしたが、今回はリフィル・バーボン・バレルで

　ボトル総数も少なく190本のみ。

　バニラやビスケットなどコクのある甘い香りで、口当たりは驚くほど

　クリーミーです。アタックからフィニッシュに至るまで、微かなシトラスを

　まとい常に甘みを保ちながらも、フィニッシュはドライな仕上がり。

　非常に秀逸なローズバンクです★

THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 25.64(ROSEBANK)22YEARS(14TH Nov 1990) 700ml,59.8%

「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ

　　25.64（ローズバンク）22年(1990年11月14日)」

　開栓日：２０１４年４月２４日　ワンショット価格：１，８００円

 

　今や入手困難な閉鎖蒸留所のローズバンクがソサエティから入荷しました！

　樽の種類はリフィル・バーボン・ホグスヘッド。ボトル総数２３１本です。

　ラベルに「Ｍａｎｚａｎｉｌｌａ　Ｓｈｅｒｒｙ Ｔｒｉｆｌｅ」とありますが、久々にこのサブタイトル

　に頷けました(笑)　クリーミーでありながらも、ドライシェリーを連想させる

　爽やかで酸を伴った香りです。アタックはミルキー(飴)のような甘さがあります

　が、アルコールの高さもあってかすぐにドライに。酸味をもった味わいはスパイ

　シーで塩気すら感じさせる程です。ソリッドでシャープ。ローズバンクの新たな

　一面を見た様な気がしました。

RARE MALTS SELECTION ROSEBANK22YEARS(1981/2004) 700ml,61.1%

開けた時からこれは美味しいと思っていたのですがなかなか紹介ができず、

気が付いたら残量が半分を切っていたので慌ててのご紹介です。

 

「UD・レアモルトセレクション／ローズバンク２２年（1981／2004）」　700ml，61.1％

 

お馴染みレアモルトシリーズのローズバンクです。

ヴィンテージ、熟成年数違いで何種類もリリースされていますが、これは今まで

味わってきた同シリーズのローズバンクの中では一番の印象でした！

輸入元はディアジオ・モエ・ヘネシーの正規品。

 

色合いは中庸な琥珀色。

60％を超えているだけあって、アタックでは

溶剤系のアルコール臭がやや経ちますが、

鼻を刺す程ではなく、麦、シトラス、フローラ

ルの香りが心地よいです。

飲んでみると「本当に60％！？」と思うほど

穏やかな味わいです。

濃厚で甘く、オイリーな口当たり。ビターな

チョコレートやチョコチップクッキー。後半に

ほんのりと柑橘系のすっきりさが立ちあがり、

それとともに少しだけ舌にざらつくような渋み

が残ります。余韻もしっかり。

ローランドモルトのエレガントさが十分に表現された１本と言えるでしょう！

 

開栓日：２０１１年５月７日

ワンショット価格：２，２００円