GLENGOYNE 21YEARS 70cl,43%

昨日に引き続き、

本日もウイスキーのネット通販部門

オールドキャッスルズで在庫が残り

１本の商品をご案内いたします。

 

グレンゴイン２１年・旧ラベル

開栓日:2021年6月15日

バークロスでの1ショット:2,000円

 

旧ラベルと聞いて「えっ」と思った方もいら

っしゃるかと思いますが、 最近ラベルの刷新

があったようで、随分印象が変わりました。

まだ流通は少ないですが参考までに新ラベル

のイメージを　↓↓↓

 

地味系から派手系へ進化したような印象です。

新ラベルはまだ味わったことが無いのですが、

蒸留所のＨＰを見たところ１００％シェリー

樽は変わっていないようなので、方向性は変

えていないのでしょう。

 

それはさておき、

旧ラベルは相変わらず安定していました。

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

色調はアンバー。
香りからしてかなり濃厚なシェリー樽。ペ
ドロヒメネスなど相当濃厚なシェリーを連
想させる香りです。苦手な人にはひね香に
感じるかもしれません。
ドライレーズン、チョコレート、パンケー
キ、バニラなどスイーツ系の香が複雑かつ
力強く出ています。
口当たりはスムースで甘く、蜜や飴を舐め
ているよう。中盤からは段々と重厚さが出
てきてやや渋みも感じます。
そしてラベルにも記載されていますが、余
韻においては割とわかりやすくシナモンを
感じ、長く続きます。

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

ご購入はこちら！

GLENGOYNE 25YEARS 700ml,48%

「グレンゴイン25年」

　700ml、48％

　開栓日:2020年6月2日 １ショット:4,000円

 

シェリー樽のみで熟成された長熟のグレンゴイン。

輸入元はスリーリバーズ。

大変重厚感のある箱に入っていて、大変濃厚な色

合いをしており、威圧感のある佇まい！

のっけからウッディで重たい香り。カカオ、ビタ

ーチョコ、ウェハース、メープルシロップ。

開けたてなのでまだまだ開ききってない感があり

ます。

口に含むとドライフルーツのニュアンスが加わり、

一瞬爽やかな表情を見せ、重厚さと溶け合いなが

らウッディでビター、やや酸を伴ったフィニッシ

ュへと繋がっていきます。

開栓後の変化も楽しみです！

 

GLENGOYNE12YEARS CASK STRENGTH 700ml,57.2%

「グレンゴイン12年
　カスクストレングス」 700ml、57.2％
開栓日:2018年9月2日 ショット価格:1400円

グレンゴインは2014年に現在のパッケージに
リニューアルされたかと思いますので、それ
以前のリリース、かつ個人的な記憶では2010
年頃に購入したボトルだったかと思います。

グレンゴインはノンピート麦芽を使用してお
り、位置的にもハイランドとローランドの境
界線近くにあるので、個性としてはローラン
ドモルトよりと言えるかもしれません。

12年・カスクストレングスはラベルにはオー
クカスクとしか表記していませんが、明らか
にシェリーカスクの影響を受けた香りを発し
ています。

ややひねた香りと黒蜜系の甘み、カラメル、
ドライレーズンなど甘い香りの後に、乾いた
麦芽、ハチミツをかけたウェハースなど麦系
の香りが出てきます。
アタックは甘みが強く、メープルシロップや
黒糖、甘みの強い長熟ラムなどの味わいがあ
り、カスクストレングスのアルコールの強さ
と良い調和がとれています。

普段あまり目立ちませんが、良いモルトですね！

PROVENANCE / GLENGOYNE11YEARS(AUTUMN1995/WINTER2006) 700ml,46%

　「プロヴェナンス

　　グレンゴイン11年(1995年・秋／2006年・冬）」

　　開栓日：2017年4月6日　ワンショット価格：1,400円

　　

　　香りはやや弱くシリアルな印象。味わいは口当たりが

　　カラメルのような甘さを含んでいて麦芽感も強い。

　　フィニッシュでやや苦味にも似たニュアンスがある。

GLENGOYNE21YEARS 700ml，43％

　「グレンゴイン21年」

　　開栓日：2016年12月5日　ワンショット価格：1,800円

　

　　非常に秀逸なオフィシャル長熟ボトルです。

　　ナッティでダークチョコやチョコレートケーキ、ドライレーズン、シナモン

　　など、典型的なシェリー樽熟成モルトの香りを持っています。

　　濃厚な色合いと香りの割に、口当たりはソフトで重すぎず、ドライフルーツ

　　や煮詰めたアプリコット、リンゴのコンポートの甘みとビターチョコ、シナモン

　　などの穏やかな苦味、タンニンを伴ったフィニッシュ。

　　20年オーバーのモルトとしてはコストパフォーマンスも良く、定番として

　　置いておきたい1本となりました。

SMWS123.15(GLENGOYNE)17YEARS(MAR.1998) 700ml,50.1%

「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ

　123.15（グレンゴイン）17年（1998年3月）」

開栓日：2016年2月25日　ワンショット価格：1,600円

 

　ソサエティより、日本向けシングルカスクのグレンゴインが入荷致しました！

　通常とは異なるラベルで、樽の種類やヴィンテージの表記は無かったのですが、

　ソサエティのHPに情報が掲載されています。

　今回の樽はファーストフィルのシェリーホグスヘッドで、ペドロヒメネスシェリー樽

　の影響を強くうけているようで、マホガニーを超えて黒に近い驚愕の色合いです！

　PDXそのもののような香りや、チョコレート、黒糖などを彷彿させる香りに、

　黒蜜の濃厚な甘み、舌がキュッと窄まる様な収斂性のある強いタンニンと濃厚

　シェリー好きには堪らない仕上がりとなっています。

　アウトターン287本ですが、ソサエティのHPでは既に完売。

　当店でも昨日開封したばかりですが、すぐに無くなってしまいそうな予感です・・・。