まん延防止等重点措置の解除を受けまして、
営業時間を下記の通りと致します。
※開店時間が17時から18時へと変更となります。
18時～0時
土・日・祝日休業
引き続き、感染症対策を行いつつ営業してまいります。
※入店時には手指消毒・検温にご協力をお願い致します
※入店は１グループ３名様までとさせていただきます。
まん延防止等重点措置の延長措置に伴い
2022年3月7日(月)～3月21日(月)の期間中
当店の営業時間は下記の通りと致します。
※通常は17時～0時ですが...
17時～21時(酒類の提供は20時まで)
土・日・祝日休業
皆様には今しばらくご不便、ご迷惑を
お掛け致しますが、
何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
※入店は１グループ２名様までとさせていただきます。
※過密状態を避けるため、空席があっても
ご入店をお断りする場合がございます。
※入店時にはアルコールによる手指消毒・検温に
ご協力をお願い致します。
70cl,40.8％ 開栓日：2022年2月25日
バークロスでの1ショット価格:1,200円
シリーズ第４弾はハイランドのティーニニック蒸留所。
ディアジオ社の所有でジョニーウォーカーやヘイグの原
酒として使用されています。
リリース３までは1バッチ8樽を使用していましたが、
このティーニニックではアメリカン・オーク・ホグスヘ
ッドを10樽使用しています。蒸留年は2013年1月となっ
ています。
【店主のテイスティングコメント】
色合いは濃いめの赤銅色。煮詰めたリンゴ、シナモン、
カカオパウダー。ミルクチョコレート。味わいはトフィ
ー、キャラメル、カフェラテなどの甘味に、後半は少々
どっしりとした渋みも。ティーニニックはフルーティ麦
系のものと出会うことが多かったので、意外な印象を受
けたボトルでした。
しかし８年にしては良く出来ている！
70cl,40.8％ 開栓日：2022年2月25日
バークロスでの1ショット価格:1,200円
シリーズ３つめのリリースはスペイサイドのダルユーイ
ン蒸留所。
ディアジオ社の所有で、ジョニーウォーカーの原酒に使
用されています。
2013年2月の蒸留で、８樽のアメリカン・オーク・ホグ
スヘッドを使用しています。
【店主のテイスティングコメント】
８年にしては濃いめの色調。華やかで甘い香りが心地よ
く、マーマレードやオレンジスフレ、熟れた洋梨の香り
。口に含むとややオイリーで、心地よい苦みとトフィー
の甘さを感じます。この若さにしては秀逸な仕上がりだ
と思います。個人的には今回の４本の中でこれが一番好
みでした！
70cl,40.8％ 開栓日：2022年2月25日
バークロスでの1ショット価格:1,200円
今回入荷した４種の中で、インポーターが最もおススメ
していたのがこのカリラ。
確かに蒸留所名表記あり、年数・ヴィンテージ表記あり
でこの価格は、加水タイプとは言え大変魅力的です。
2012年8月の蒸留で、樽はアメリカン・オーク・ホグス
ヘッドを８樽使用。
【店主のテイスティングコメント】
色合いはやや薄目の赤銅色。アタックから分かりやすく
強い薫香。奥にベーコンなどミーティなニュアンスを感
じるのもカリラらしくて良いです。加水のためか、アタ
ックは思ったよりもふわっと入ってきて甘さが目立ちま
す。後半はスモーキーに変化していきますが、爆発する
ような印象ではなく、常にキャラメルのような甘さをど
こかに感じます。強い刺激が欲しい時ではなく、気張ら
ずに、ダラダラと楽しむ時に良さそうなカリラです！
新入荷のコンセプト８シリーズをそれぞれ試飲してみま
した！
70cl,40.8％ 開栓日：2022年2月25日
バークロスでの1ショット価格:1,200円
同シリーズのリリース１はハイランドのブレア・アソー
ル。なかなか渋いチョイスです。
ブレンデッド・ウイスキー「ベル」の原酒として知られ
てはいますが、シングルモルトとしてリリースされる機
会はあまり多くはありません。
蒸留は2012年8月で、８樽のアメリカン・オーク・ホグ
スヘッドを使用しています。
【店主のテイスティングコメント】
色合いは同時入荷した４種の中では一番薄目の銅色。干
し草やドライフラワー、挽きたての麦の香り。アタック
は香りから想像するよりも断然甘く、蜂蜜と麦。フィニ
ッシュはやや硬質な麦感もあり、ミルキーな甘さも感じ
ます。個人的にはアバフェルディ辺りと似たような印象
を持ちました。
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