ル・レクチエ

ちょっと前のブログにも書きましたが

幻の洋梨　ル・レクチエ

なんと

近所のスーパーにありました

なぜ幻と言われるのか

それは

病気に弱く、収穫後40〜45日の追熟が必用で

手間暇がかかるからです

その証拠に

現在、原産地のフランスではほとんど生産されていないそうです

日本人の勤勉さでしょうか

明治時代に苗木を輸入し、その後長い年月をかけ

平成最後の12月

私の住むこんな田舎町にまで流通する生産物にしたということです

感動しました

もうそれだけで味がどうのこうのというのは必用ないですね

あ、まだ頂いてないのでなんとも言えないだけですけどｗ