信じられないくらい大きなマグロの頭
380円って何？
どれくらい大きいかと言うと
脳天、カマもあるし
内側の身を削げば結構な量になると思う
いやいや食べきれないものは無駄にするだけ
と
初カツオの冊とヒラメの半身を買って女子会
ヒラメのアラは素揚げにしました
お土産のお酒は「上善如水」
ジョウゼンミズノゴトシと読みますが
以前飲んだことがある上善は
本当に水のようにあっさりだったような記憶しかありません
この面白いデザインの一升瓶で純米吟醸は初めて
結果
刺し身によく合い
大変美味しくいただきました
初カツオは後を引きます
後日、遊びに来た友人にも出しました
手前はワケギと生わかめ
みょうがと酢味噌でいただきました
春の味わいです！
そして
「伊勢海老が食べたい」と知人から連絡があり
用意したのが
この生きていた海老ちゃん
知り合いのお店で蒸してもらい
食べやすいように半分にしてもらいました
そしてまだ温かいうちに知人宅に持っていったところ
お駄賃に大きなエビの半身をいただきました
やった〜！
この伊勢海老が食べたいと連絡してくるのは
十数年前、東京から引っ越してきた90歳の女性
御宿で一人暮らしと芸術を楽しむ
素敵な方です
こんな生き方を私もしてみたい
私の周りには目標になるような方がたくさんです
