先日キョンが引っかかていた裏の斜面の脇にある雑木に
アケビを見つけました
割れてしまったのもありますが
今が食べごろかと思われるのも見つけました
何とか２個ゲット！
きれいな色です
開いてみるとこんな感じ
しかも
こんなに大きいのです
私食べるの初めてです
・・・甘い・・！
品種改良され？栽培されたものはそれなりに甘いとは思いますが
自然の中、しかもこんな身近にあるものが
こんなに甘いというのは驚きでした
種も食べられるとのことですが
噛んでみるとちょと苦かったです
おまけ
ペンキが剥げた所に同じような色の蛾が
ちょっと斜めなので目立ちますが
擬態しているつもりでしょうかねｗ
最近の天候不順で
数日前、白子町の桜並木を通ったら
少しでしたが桜が咲いていました
我が家の山椒の木にも
若芽が出てきました
「木の芽」は筍料理などに使うものです
全然季節が違いますよね
でも
ありがたいので
いただきます
東京から知り合いが来るというので
地元の食材が集まるお店を覗いたら
この時期に
タケノコがありました
四方竹といって
秋が旬ということで重宝がられ
高知のほうじゃ高級食材だそうです
穂先５ｃｍ位を切り落とし煮て
皮を剥いた状態にし１日水に漬けます
アクを抜くためだそうです
茹でたのを食べてみたら
ちょっと苦味がありました
茹で汁は紫です
味噌と砂糖で煮付けてみたら
美味しかったです
知り合いのお土産は日本酒と
これ
サラミです
手でちぎりながら食べるのだそうですｗ
日本酒は信州の温泉に行ったときに私の分も購入してくださたそうで
嬉しくてすぐに味見をしたのですが
そのままズルズルと飲み会が時始まってしまいました
お手製の煮豆？もありました
豆の風味がそのままで体に良さそうです
いつものように他愛のない話で
楽しいひとときを過ごせました
ありがとうございます
ここでご報告です
御宿のタクシー事情ですが
営業時間が２０時半となってしまいました
人手不足だそうです
したがって
知り合いは早々に帰らなければなりませんでした
御宿のタクシー会社は2社ありますが
10年前は23時まで
その後22時になり
21時になり（お迎えは20時50分まで）
今回20時半
どんどん不便になってきます
でもまだタクシーがあるだけマシかも
九十九里浜にある「望月貞子美術館」に行ってきました
今、續山茂樹さんの木版画展が開催されています
アクリル絵の具を混ぜずに
木版に塗り色を重ねていく技法
この方が續山さん
何でも作るそうで会場にはこんなものまでｗ
これはワイヤーで作った「フンコロガシ」
子供の頃に夢中で読んだ「ファーブル昆虫記」に出てくる虫ですが
動物の糞を転がし丸くし
中に卵を産み付けるのです
この「糞」も續山さんが作陶したものでした
作品は色鮮やかなものから墨汁ようなモノトーンのものまで
様々な表情があり楽しめました
これは「ル・レクチエ」という梨です
フランス原産で、日本でも栽培されましたが
病気に弱く、長期追熟が必要など手間がかかり
フランスではほどんど栽培されなった幻の梨だそうです
作品を見てください
梨の断面にフランスと日本の国旗が描かれてありましたよｗ
会場には喫茶コーナーもあります
そこの壁面に飾ってあったのは
この迫力ある貼り絵
續山さんが関わっている学童保育の生徒さんが作った作品です
美術館は木〜日まで開館していて
金曜には館長のご主人が打つ蕎麦がいただけます
私が伺った日は木曜日
残念でした
續木さんの展示会は１０月２８日まで
望月貞子美術館
https://www.mochi-museum.com/
洗い物や片付けが面倒くさくて
ちゃんとご飯作らなかったんだけど
＊ちょっと体調不良もあった
いただきものもあったので
知り合いが家に遊びに来たついでに
器に盛れるもの作ってみました
ショウサイフグの唐揚げ
アボカド・スプラウト・青トマト・すだち
緑色の野菜ってうつくしい
唐揚げ、最高に美味しかったです
唐揚げがすぐに無くなったので
ステーキの残り？薄く切って
盛り付けてみました
なぜ海苔が追加されたかというと
北海道から送くられてきた山わさびがあったからで
この辛い山わさびとお肉を醤油でいただくのが最高に美味しく
山わさびと海苔だけでも
すばらしい味になるのです
あああ～
想像しただけでも「じゅる」っときます
冷麺
これは先日
ちょっと暑い日があったときに作ったのですが
定番の具材に梨の千切りを加えてみました
韓国では普通に梨を料理に使うようですが
一緒に食べた友人は初めてだったらしく
驚いてくれました
麻婆豆腐
知り合いが面白半分で作った麻婆豆腐のレトルト
お肉もたくさん入っているので豆腐を入れるだけで本格的な味になります
先日、友人宅に行った時
途中で買った豆腐とこれを持っていき
一緒に食べました
麻婆豆腐大好きなご主人も入れて総勢４人
３パック使ったのですが少し残るくらいのボリュームでした
番外編
さっき届いたフランスパンとクロワッサン
テレビで紹介されていたお店のものですが
どうしても一度食べてみたくて
息子に頼んでおいたのです
オーブントースターで温めて
コーヒーといただきました
謝謝
＊写真はありません
先日、渋谷に行くのに山手線に乗った時です
座席の隣に外人さんが座りました
しばらくすると
「ふ〜ん」「ふん」と
ため息にしちゃ大きくない？
と思いながらも知らんぷりしてると
突然「＃＄％＆・・」とちょっと大きな声で外国語を話し始めました
やばい
外人さんの向こう隣の人は席を離れました
前に座ってる人も見てみぬ感じが有りありです
その後も1人でブツブツと独り言を話しています
だんだん声も大きくなり、ふふふんと笑たりしています
え？これって本当にやばい人？
恐る恐るちら見をしたら
片耳にイヤホン？
そのイヤホンから口元に白いコードが垂れ下がっていました
もしかしてハンズフリーで誰かと会話していた？
車内で通話をしないようアナウンスがあっても
外人さんには伝わらなかったようです
な〜んだ
それにしても最近は紐のようなコードだけ通話ができるのかと
帰ってから携帯用のハンズフリーを検索しました
・・・・・・
外人さんが使っていたような細いコードだけのものが見つかりません
