秋刀魚（サンマ）

秋刀魚が大漁！
ニュースで言っていた通り…
この時期にしては珍しい丸々と太った脂ののった秋刀魚。


賄いでサンマを焼く…
何故か…今、店から離れているスタッフの顔が思い浮かぶ。

仕事の合間に来れるかもしれない人に携帯メールを打つ…
「サンマ食うかぁ？遊びにおいで…！」

「食べたいです！行きまーす！」
店に来れるスタッフからメールが帰って来る。

一旦、何かの都合で辞めようが…
長期間のお休みだとか…
そんなことは関係ない。
誰でも、いつでも…遊びに来ればよい。
それが、うちの店…。


東京で一人暮らし…
サンマなんて焼いて自炊している訳がない。

秋刀魚が食べたくて、定食屋さんに通うかんじでもない。
みんなが何が好きか…わかってる。

旨い！ …とわかればスタッフ全員に…食わせたい。

来週もメールしよう！
さて、誰が遊びに来るかな～
楽しみ！


寒くなったら、鍋だな…！