5月の女王

これなんです。


えっ・・・ナス科なの？
そうなんです。今度、ナスの花を観察してください！似ています。


食卓によく出るジャガイモの花なんです。品種により、花の色が違います。

じゃがいもの二大品種といえば、
ゴロゴロとした『男爵』と俵型で細長い『メークイン』ですが・・・

皆さん知っていますか？

おやじギャグではないです・・・本当の話です。

このジャガイモの『メークイン』はＭａｙ　Ｑｕｅｅｎ（5月の女王）なんです。

なんて、素敵なんでしょう・・・・メイークィーン様とお呼びしなくては。
（皆様も発音とアクセントに気をつけて）

この『メークイン』の原種が、
イギリスではＭａｙ　Ｑｕｅｅｎと呼ばれていたんです。
日本でのカタカナ読みのせいで、こんな素敵な名前が埋もれて・・・残念！

「メークイン」のジャガイモを使っての料理の時は、
Ｍａｙ　Ｑｕｅｅｎを思い出してください　


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