７月上旬にお友達が北海道旅行に行った。
「その時に食べたエゾバフンウニが美味しかったので、お取り寄せしたから食べよう。」とのお誘い。
ウニ大好きな私が断るはずないじゃ～ん。
即OKの返事をして、日にちを決めて（７/２０）我が家で決行。
エゾバフンウニ２パック。
まず、ウニと言ったらウニイクラ丼でしょうよ 
次に思いついたのが、温泉卵＋ウニ 
後はそのままお酒のおつまみに．．．．
甘くてめっちゃ美味しかった♡
用意したのはイクラ、」温泉卵、キュウリ＋茗荷の酢の物、ナスの煮びたし、ゴーヤ＋シラスの梅みそ炒めくらいかなぁ～。
感想：大好きなウニさんを思う存分食べたことを記憶に残さんでどうする！
すっかり忘れてたんよなぁ～（＾＾；）
