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記憶に残したいこと

     忘れない為に....

香川の桃

2025-07-29 05:51:51 | 食べ物

毎年、香川県の桃をY-子ちゃんに頼んで送ってもらっている。

自分の目で見て「これならOK」と思ったのを、今年も送ってくれた。

 神田農園さんの桃

6個入りを2箱

 

 

感想:1個食べてみたけど、まだ早い。

   もうしばらく置いておくと、甘さが増して美味しいと思う。

   楽しみぃ~♪

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グルメ宅配便(2025年・7月)

2025-07-28 06:53:55 | 食べ物

グルメ宅配便の7月は恒例のうなぎ。

 うなぎ蒲焼3尾

今年は宮崎産。

たれ&山椒つき。

 

 

感想:恒例になると、土用の丑の日であろうが鰻を買わなくなったわ。

   だってぇ~必ず届くもんねぇ~。

   3尾もあったら今年の夏もこれで鰻は終了やろうね。

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「パイナップルのしずくケーキ」

2025-07-25 06:56:15 | 食べ物

Amebaブログで知った「Atelierしゅわり」さん。

お菓子工房とお菓子の販売をしている。

ちょうどクッキー&ケーキ系がなくなっていたので注文。

 ⇒ 5個入り

 中にパイナップル

 

 

感想:この「パイナップルのしずくケーキ」は、夏限定らしいよ。

   食べやすい大きさだし、甘さも程よく美味しかったぁ~♪

   

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2025年・マンゴー

2025-07-24 06:50:14 | 食べ物

毎年、宮古島からマンゴーを取り寄せている。

姉&兄以外のお中元をマンゴーにしているので、我が家にも......。

今年のマンゴー⇒ 全部で8個

左は贈答用で、右は自宅用(色&サイズ&形が不揃い)。

昨年までは自宅にも贈答用をお願いしていたけど、今年は安く済ませた。

例年だと、贈答用は2個入りだけど今年は3個入り。(サイズが小さい)

 

 

感想:今年は不出来だったらしい。

   味は変わらないのに、見た目で分けるんだろうね。

   また、今年は届くのが遅かったわ。

   関東のお盆は7月なのに、お盆を過ぎてしまった。

   仏様へのお供えを兼ねてのお中元なのに.....ざ~んねん。

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今年のお中元

2025-07-22 05:44:43 | 食べ物

毎年、姉&兄へのお中元は辛子明太子にしている。(姉の希望でマンゴーから辛子明太子に変更した)

昨年までは「かば田」の昆布付け明太子にしていたけど、辛すぎるのでは?と思った。

歳を重ねると血圧も心配なので、辛すぎはよくない。

他の辛子明太子って言ってもありきたりでは喜ばないと思う。(特に姉は....)

友達に「辛子明太子はどこがお勧め?」って聞いたら、「ふくや」or「稚加榮」だと言う。

ネットで調べて、お値段と相談して選んだのが「稚加榮」の辛子明太子。

送るからには自分でも味見しないと....ってことで、自分用にも注文。

 博多の料亭「稚加榮」の一品

 量は少ないけど、お味は優しい辛さ

早速兄から電話があり、喜んでくれた。

姉は「稚加榮」を知っていて喜んでくれた。

 

 

感想:量が少ない事を謝ったら、二人とも「量より質」って言ってくれたのでホッ。

   今年からこれに決まりや。

   

 

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「ウニの炊き込みご飯」

2025-07-08 06:09:51 | 食べ物

先日、買い物に行ったらウニが安い。

1パックしかなかったけど、とにかく安い。

 1590円な~り~

速攻で買い、さぁ~てどうやって食べようか思案。

安く買えたので、今まで作れなかった「ウニの炊き込みご飯」を作ることにした。

「ウニの炊き込みご飯」は憧れなんだけど、失敗を考えると高いウニでは作れない。

チャンス!

 上出来の味

 

 

感想:失敗したら勿体ない…と思わずに済むお値段だから思い切れたわ。

   お試しで作ったけど、美味しかったぁ~♪

   これなら、今後は少々高くても食べたい時に作れる。

   お試し大成功(^^)v

 

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グルメ宅配便(2025年・6月)

2025-06-17 06:52:11 | 食べ物

2025年・6月のグルメ宅配便は焼肉セット。

常陸牛は初めての牛肉。

 茨城県産牛肉・黒毛和種

肩ロース160g+肩ロース(ザブトン)140g✖2パック

 

 

感想:全国の牛肉が食べたいと思って始めたグルメ宅配便。

   常陸牛は初めてだし、グルメさんでの焼肉セットも初めて。

   3年目でも初めてと出会えるから止めれんのよなぁ~。

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2025年・ネーションズリーグTV観戦会(自宅にて)

2025-06-13 06:08:36 | 食べ物

2025年のネーションズリーグ(バレ-ボ-ル)が開催されている。

各国12試合戦って、上位8か国が決勝トーナメントに進出。

女子(世界ランキング7位)は、カナダラウンドが終わり4戦4勝の負けなし。

男子(世界ランキング6位)は、中国ラウンドが11日から始まった。

BS・TBSで放送されるが、録画放送。

U-NEXTならLIVE放送が見れる。 

 

YSさんとTKさんに「LIVE放送を見に来ない?」と誘うと、TKさんはNGでYSさんだけ参加。

「しばらく会っていないし、今週末には実家に帰るのでまた会えないから....」とのこと。

 二人でのLIVE観戦

用意したのは、オリーブ&ひよこ豆&ドライ柿のサラダ・肉団子・鯛のカルパッチョ・野菜ピクルス・フキの煮物・コンニャクの柚子味噌和え。

YSさん持参は、エビの唐揚げ・回鍋肉・ 穴子棒寿司

LIVE観戦後、BS・TBSの録画放送も見た。

 

<おまけ>

この日はNonちゃんは参加せず。

 YSさん持参の袋に入って出てこやしない。

ちゅ~るのお誘いも無視。

 

 

感想:全日本メンバーの主要選手は出なかったけど、中国にはストレート勝利。

   石川君や藍君を温存して勝ち切ったんやからたいしたもんや。

   日本ラウンドもあるから、それはLIVE放送してくれるんと違うかなぁ~?

   またみんなでTV観戦できたら楽しいんやけど......。

   

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グルメ宅配便(2025年・5月)

2025-05-27 06:55:03 | 食べ物

毎年5月のグルメ宅配便は辛子明太子。

昨年は自分でお取り寄せした冷凍辛子明太子があったのでスキップ(取り寄せ中止)した。

今年は冷凍辛子明太子も残り少なくなったので、スキップなし。

届いた明太子⇒(株)博多ふくいち

300g✖5パック

 

感想:300gが5パックも......

   この量、どうする?

   自宅会で処分する? それとも友達へお裾分けする?

   やっぱぁ~スキップするべきだったかなぁ~と反省。

   

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ISETAN DOOR

2025-05-22 07:36:08 | 食べ物

携帯の広告に「ISETAN DOOR」の広告が表示された。

以前に一回注文したことがあったので見ていると、いいかも~って思い注文。

今回届いたのは、 

全部で9品

左手前から反時計回りで.....

*ザ・ポモドーロ (野菜だしと爽やか濃厚トマト)

*ハンバーグステーキ

*ローストチキン (シャリアピンソース)

*燻製たまごのポテトサラダ (香ばしいチーズ&ベーコントッピング)

*抹茶大納言デニッシュハーフ

*卵 (黄味恋し)

*バウムクーヘン

*クルミッ子

*抹茶プリン

 

 

感想:一人暮らしにはちょうどいい量やわ。

   たまには手抜き食材も良いんじゃないかなぁ~。

 

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