横浜駅西口の

永遠に続くと言われる、横浜駅の工事ですが…………

ＪＲ横浜駅の中央改札から西口側へ出る場所の工事フェンスに、都市デザインの一環で、ラッピング展示がされています。




7ー9月は、横浜市内の地場食材を使うレストランがテーマになっています。
こちらの撮影用に、うちのハーブを提供させていただきました(^-^)
各飲食店のテーブルコーディネートに使われているハーブです。

ミクニヨコハマ様のおとなりに、うちの紹介文も載せていただけました♪

横浜駅に行く機会がありましたら、道すがらちょっと見てみて下さいね(^-^)

お題でハーブティー 夏山のイメージで

お題でハーブティー。

先日登った、陣馬山をイメージして組み合わせを考えました。

陣馬山の登山道には針葉樹の森が広がっていたので、針葉樹のイメージで、ちょっと鼻に抜けるような爽快感を出してみようと。

ヒソップ、セイボリー、ブラックペパーミント、日本ハッカ、ナツメグゼラ。

ゼラは、えぐみが出ると思ったので、カップに注ぐ前に少しだけ香りを移しました。

効果、効能をあまり考えないブレンドは邪道だとも思いますが、ハーブティーの新しい組み合わせが生まれたらよいなー、と考えて、半分面白がりながら色々試しています(^^;