かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

水だしレモンバーベナ

2018年07月16日 09時16分05秒 | ハーブティーの研究と考察

毎日暑いですねー(^^;
熱中症対策に、レモンバーベナを水だししてグビグビ飲んでいます。
水だしだと、香りや成分が抽出しにくいので、熱湯でハーブティーをいれる時の4倍くらいの分量を使っています。

よく冷やした水だしのレモンバーベナ水、爽やかで美味しいです♪