シナモンバジルの花 2013年05月15日 15時13分49秒 | ハーブ シナモンバジルの花です(^_^) 穗のような花の咲き方はスィートバジルと同じですが、花が紫色をしています。 ティーや園芸が主な利用方法で、料理に使うのはあまり一般的ではないようです。 環境が良い場所だと、すぐに草丈40~50cmくらいに成長してたくさんの花を咲かせます。 伸びすぎた枝は切り戻しが出来るので、大きくなりすぎないように時々剪定すると良いと思います(^_^)