牡蠣づくし

ゼミの同期のUくん夫妻が４月から転勤で関西に行ってしまうということで、
送別会を兼ねて食事。

指定されたのは、下北沢のオイスターバー「ジャックポット」

20種類くらいの牡蠣が生で食べられて、他にも牡蠣料理がたくさん。
牡蠣好きの私たちにとってはたまらない感じ♪

食べ方もいろいろで、一番驚いたのは、生牡蠣にウイスキーのボウモア！！

これが、ビックリする程合う。
ボウモアがアイラ島という島で作られていて、潮っぽい香りがするから
相性がいいのだろう。
あと、この日選んだ、イタリアのラツィオ州のワイン、フラスカティも良く合った。
牡蠣＋ワインはほんと最高！


このお店は、チェーンで何店舗もあるようで、東京駅周辺、汐留にもできたようなので、
行ってみたいな～。

って、生牡蠣もそろそろ終わりか。。