★Sushi Night★の準備 ～おうちご飯～

１０月２９日(日)

今週末、クラスメイト（ブラジル人＆チリ人）を招いてスシパーティーをする予定。
名付けて☆Sushi Night☆

そこで、一番の難関、刺身の寿司ネタをどこで仕入れ、ネタとしていけるかどうか
を試すことに。
ＮＹの先輩mamyさんに相談すると、いつものお気に入りスーパーCitarellaで
“サシミ・クオリティ”のものが手に入るとのこと。

お店の人に聞くと、どうやらマグロとサーモン、スズキあたりが生で食べられる
ということだったので、この日はマグロを購入。
①生のまま刺身で、②漬けで、③オイスターソースとごま油でマリネして、
食べてみたけど、どれも問題なくいけたので合格


この日は、さっぱり鶏の水炊きにした。
鶏モモが手に入らなかったので、鶏手場元＆手場先で代用したら
骨からいいダシが出て、結果オーライ

・鶏の水炊き
・マグロの刺身３種
・雑炊


ホームパーティ好きとしては、何を作ろうか、何に盛ろうかと
考えるのも楽しい

お品書きを書いて、買出しが必要なものをチェック↓
料理を盛る予定の器の下手なイラスト付き


満を持して、叔母たちから送別プレゼントでもらった朱塗りの器が登場の予定↓


近所のインテリア雑貨屋「Pier１」で、偶然にも雰囲気がそっくりなお盆を発見↓
クリスマス用の小物だったみたいだけど、見様によっては純和風

塗りでも何でもないので定価＄10、さらにSALEで＄8でお買い得だった
大皿の代わりにも使えそう♪

楽しみ、楽しみ

いきなり明るくなった

ただいまの時間、am6;30

昨日サマータイムが終わり、時計が１時間遅くなった。
つまり、今日の6:30の明るさは、昨日の7:30の明るさと同じということ。
つい数日前の暗さとは大きな違い
日本人には慣れない習慣だ。

サマータイムから切り替わる瞬間はどんな感じかと思い、体験してみた。

切り替わる瞬間とは、10月第4日曜の午前1:59の1分後。
普通なら、午前2:00だが、この日はまた午前1:00がやってくる。

大晦日から元旦に変わる気分にちょっと似ていたけど、
全くもって何てことなかった

テレビでニュースキャスターが一言、
「サマータイムが終わったよ」みたいなことを言って、以上終わり。

当たり前か。
めでたくもなければ、年に２回もあるのだから。

家中の時計を直すのがちょっと面倒臭かった。。。

ビアンコのはずがロッソに・・・ ～おうちご飯～

お手軽スピーディーイタリアンにしようと決め、
パスタは友人Ｈのブログからアイデアを拝借して、
はまぐりでボンゴレ・ビアンコを作ってみることに。

ところが、はまぐりを１ダース買って安心していたいら、
２人分にしては何だか少ないことに作り始めてから気付いた。
これでは物足りないはず・・・
そこで急遽トマト缶を加えて、ボンゴレ・ロッソに。
トマト缶買っておいてよかった～。


・カジキのソテー　バルサミコソース
・ボンゴレ・ロッソ
・ブルーチーズのサラダ

今度はこんな変なヒトみ～つけたっ！

１０月３１日はハローウィン。
日に日に世間が盛り上がっているのを感じる。

そんなハローウィン直前の今週末、
街のあちこちでおかしな格好をした人を見つけた。

上の写真の彼は、この格好で地下鉄に乗っていた。
金曜の夜、レストランレポートの取材帰り道、付き合ってくれた友達
dreamingちゃんと乗った地下鉄の向かいの席に彼は座った。
恐らくハローウィンパーティの帰りだと思われた。

中途半端な仮装ではなく、思いっきり全身クマの着ぐるみ。
足はムクムクしてて超かわいかった
実は隣の彼の友人も警察官の仮装をしていたのだけれど、
クマの横ではクマの足元にも及んでいなかった。。。

顔も態度も結構落ち着いたマジメな印象の彼。
ちょっと恥ずかしそうにはにかんでいた彼。
きっと、日ごろはきちんとしたビジネスマンなのだろう
それなのに、こんなクマになって地下鉄に乗るなんて、大胆！


そして、今日土曜の夕方、家の近くで５匹の巨大ペンギンを発見
思わず、写真を撮ってもいいか聞いてしまった。
快く写真を撮らせてくれた彼らは、ノリノリでポーズをとってくれたのに、
ボケてしまって非常にとても残念↓　


申し訳ないので、これ以上の枚数を撮れなかった。。。

聞くと、彼らはこれからペンギンパーティに参加するとかで、
会場にはさらに３０匹のペンギンがいるとか。
ペンギン以外お断りらしい。
面白過ぎる

この日は、この隣のブロックでバットマンの格好をした人も見かけた


日本人ならせめて、会場に入る前、出た後で着替えるだろうに、
アメリカ人は、その過程もお祭りとして楽しんでしまうらしい。
個人的にはその精神はとっても好きだけど、みんないい大人なのに・・・と
ちょっと冷静に考えてしまうところが、日本人なのかなぁ。

やっぱ冬は鍋でしょう ～おうちご飯～

１０月１７日（火）

寒くなってきて鍋が恋しい季節
やっとカセットコンロのカセットを入手できたので、
さっそく鍋にトライ。

具は、特に野菜が選択の余地はないけれど、この際仕方ない。

そして、鶏ひき肉のつくねのために鶏ひき肉を買おうと思ったら、
隣にはるかに安い値段でターキーのひき肉が。
見た目も似てるし、一応鶏だし、と思って“ターキーつくね”にも挑戦。
ちょっとクセはあるけど、問題なく美味しかった


・鶏つくねの味噌鍋
　白菜、ニンジン、シイタケ、えのき、ネギ、もやし、豆腐
　鶏つくね、ターキーつくね、タラ


ずっとＵＰするのを忘れてた・・・

家具の入れ替え

家具のレンタル期間が終わるえため、
新しい家具を購入し、入れ替えることになった。
数週間探し回って、なんとかそろえることができた

今日は、その新しい家具の配達とレンタル家具の引き取り日。
２社から新しい家具が届き、１社から引き取りが来ることになっていた。

ここで最悪のシナリオが展開された。
引き取りが来る前に、新しい家具が全部到着してしまったのだ

部屋中家具だらけになり、それでもレンタル家具を運び出せるようにしなけ
ればいけなかったので、スペースを無理やり作って苦労した。。。


最悪のシナリオの原因は、引き取り家具屋で、９～１２時に来ると言って、
来たのは１時近く。
こちらのデリバリー関係は、時間に幅があるだけでなく、かなりいい加減。
日本を見習っていただきたい

●Before

●After

友人とおうちディナー ～おうちご飯～

１０月２１日(土)

中学・高校時代の友人Ｙが19～22日まで、遊びに来てくれた。
うちに滞在していたので、最後の夜はうちでディナーをすることに。

アメリカっぽくメインは肉に、パスタはＹが作ってくれた
ブロッコリーとパルメザンのパスタ。美味しかった～
簡単レシピだったから、また作ってみよっと。ありがと

彼女がＮＹに来る前に滞在していたアルゼンチンから持ってきてくれた、
お土産ワインも美味しかった～


・牛肉の赤ワイン煮
・ブロッコリーとパルメザンのパスタ
・サラダ
・BIANCHI DOC SAN RAFAEL MALBEC2004○


来週の金曜は、クラスメイトを招いて“スシナイト”をする予定。
ある時学校で、寿司の話になり盛り上がったので、
それじゃ、スシでホームパーティをしてみようと。
ゲストは、スシLOVEなブラジル人とチリ人。
手巻き、巻き寿司、押し寿司・・・メニュー考えなくっちゃ～

こんな変なのみ～つけたっ

ＳＯＨＯでぶらぶらしていたら、面白いキャラクターグッズを集めたお店を発見！
大半はフィギュアで、日本製の物が多かった模様。

上の写真は、口から血をダラダラと流したクマ。
ピンク色の体＆可愛らしい顔とのギャップがおかしい。

タバコをくわえたウサギ↓　上に乗っている白ウサギもくわえている。

禁煙ブームのこのご時世、なかなかシュールで面白い。

そして、こんなところにガチャピンが！！

血迷った感じの表情が状況にマッチしていて笑える

ＳＯＨＯにあるからか、アートな作品たちといった雰囲気を醸し出していて不思議だった。

クリントン夫妻に遭遇！

それは日曜日の午後、突然の出来事だった。

旦那との買い物の帰り、ミッドタウンを歩いていると、
前方の横断歩道を渡っている人が必死に携帯電話のカメラで何かを映していた。

ん

と思ってその先に目をやると、
なんと、ビル・クリントン＆ヒラリー・クリントンが歩いている

あまりに突然過ぎて、ポカーーンとしてしまい、
シャッターチャンスを逃して、ようやく撮れたのは後ろ姿だった

にこやかに微笑みながら私たちの目の前を通り過ぎた彼らは、
仲良く手をつないで堂々と歩いていった。（もちろん、複数のＳＰ付き）

印象は、思ったより二人とも小さく、テレビで見るより老けていた。
でも、さすがに元大統領とその夫人、ある種のオーラを放っていた


来月頭（11月7日）にアメリカ全土で大規模な選挙（中間選挙※）があり、
ヒラリー自身が候補者のため、最近メディアへの露出度も高く注目されている。
恐らく、演説か何かの帰りだったのだろう。

元大統領の夫ビルは、最近伝記も発売され、ブッシュ不人気も手伝って、根強い
人気がある。
2年後の大統領選挙出馬を狙っていると言われるヒラリーにとっては、日曜の午後、
マンハッタンの中心を夫と手をつないで歩くのは、いいＰＲになるに違いない


いやー、それにしても、貴重な瞬間だった


※中間選挙とは・・・（All Aboutより）
アメリカの議会は上下両院とも解散がありません。また、大統領選挙も必ず
４年の任期ごとに選挙を行います。
そして、アメリカ議会の下院議員の任期は２年。上院議員の任期は６年ですが、
下院選に合わせて約３分の１づつ２年ごとに改選しています。
そのため、４年に一度は必ず大統領と議会選があり、２年に一度は必ず議会選
のみがあることになります。この、２年に一度行われる議会選を「中間選挙」
といっているのです。
続き

暗くて、寒い・・・

ただいまの時間、am６:４０
窓からの景色は、真夜中そのもの

最近、日に日に日が短くなって、急激に気温が下がっている。
本日は、最高気温11℃、最低気温3℃の予報。

まさに日本の真冬状態。
まだ10月だというのに・・・。
先が思いやられるワ
それに、朝のジョギングができなくなって残念。

あ、でも今週でサマータイムが終了して1時間遅くなるから、
もうちょっと朝は明るくなるかな。

それにしても、日本も戦後すぐはサマータイム制を導入していたとは驚き。
サマータイム