今日はお義母さんと銀座でランチ。
ランチの後、銀座を歩いていると、ドーナツ屋?と思われるようなお菓子屋さんらしきショップ。
そして、とても混んでいる。
「ANTIQUE」という、チョコを練り込んだリング状のパンが名物のパン屋。
直径20cmくらいある結構大きなパンで、次から次へと店内で焼かれて焼きたてが並べられ、
飛ぶように売れていく。
店内には、焼き菓子というかパンというか、香ばしい匂いが充満してそそられる。
週末は大行列しているらしい。
不景気でも、流行るお店は流行るのねぇと感心。
それにしても、行列ができるのってスイーツが多いかも。
甘い誘惑には逆らえないということ?
試さない手は無いと、お義母さんと共同購入。
味は、見た目と違い、意外とさっぱり。
確かに、生地は美味しい。
ふわふわしっとり、旨味がある。
それなのに、外側はサクサクパリパリ。不思議。
後でサイトを見てみると、愛知県発。
愛知県内に結構店舗があるみたい。
オーナーは27歳!
ライターの仕事で、今度の記事の取材テーマがクレープとドーナツに決まってからというもの、
スイーツが気になって仕方ない。
サイトの編集長からは、「スイーツ系が得意のようですねぇ。極めてみては?」と勧められる。
NYで書いたフローズンヨーグルトと屋台スイーツ記事が好評だったため、いつの間にか
スイーツ担当のイメージが。
普段は、ダイエットのためにスイーツは殆ど買わないし、食べないようにしているのに、
皮肉なものだ。。
ランチの後、銀座を歩いていると、ドーナツ屋?と思われるようなお菓子屋さんらしきショップ。
そして、とても混んでいる。
「ANTIQUE」という、チョコを練り込んだリング状のパンが名物のパン屋。
直径20cmくらいある結構大きなパンで、次から次へと店内で焼かれて焼きたてが並べられ、
飛ぶように売れていく。
店内には、焼き菓子というかパンというか、香ばしい匂いが充満してそそられる。
週末は大行列しているらしい。
不景気でも、流行るお店は流行るのねぇと感心。
それにしても、行列ができるのってスイーツが多いかも。
甘い誘惑には逆らえないということ?
試さない手は無いと、お義母さんと共同購入。
味は、見た目と違い、意外とさっぱり。
確かに、生地は美味しい。
ふわふわしっとり、旨味がある。
それなのに、外側はサクサクパリパリ。不思議。
後でサイトを見てみると、愛知県発。
愛知県内に結構店舗があるみたい。
オーナーは27歳!
ライターの仕事で、今度の記事の取材テーマがクレープとドーナツに決まってからというもの、
スイーツが気になって仕方ない。
サイトの編集長からは、「スイーツ系が得意のようですねぇ。極めてみては?」と勧められる。
NYで書いたフローズンヨーグルトと屋台スイーツ記事が好評だったため、いつの間にか
スイーツ担当のイメージが。
普段は、ダイエットのためにスイーツは殆ど買わないし、食べないようにしているのに、
皮肉なものだ。。