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我が家一番人気の担々麺

2010-03-27 12:55:52 | レストラン・カフェ
我が家のお気に入りの「はしご」の担々麺。

濃厚ながらも、後味さっぱりとした醤油味のスープとちょっとだけ効かせてある柚子風味が
ちょっと和風な感じも漂わせる、独特の担々麺。
濃厚過ぎず、独特の風味が病み付きに。

いろいろ支店があり、よく行くのは新富町か有楽町。

頼むのは、「搾菜だんだん麺」(担々麺を“だんだん麺”と呼ぶ)の「大辛」
もちろん、かなり辛いけど、辛いもの大好きな我が家はいつも大辛。
(写真は、たまたま今日頼んだノーマルな「だんだん麺」)

今日のはしごも美味しかった~☆


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