刺身と白ワイン

和食の場合、よく白ワインと合わせます。
よく醤油の味は赤ワインに合うと言うけど
私は白ワインの方が好きです。
食事は鯖の刺身と豆腐のステーキ、
大根の煮物を作りました。
ワインはネットショッピングで購入したもの。
e-shoppingワインマーケットPARTY
は良く利用するサイトです。
家にあるほとんどのワインはネットでの購入で
ネットのほうがゆっくり探せるし
なによりいろんな人のコメントもあったりするので
参考になってとても便利です。

COTES DU RHONE BLANC VALVIGNYRE　2002　FRANCE