ネパール料理＆Barマンダラ＠国分寺

友人Ｍと国分寺をブラブラ。。。
なんとなくアジアンな料理を食べたいね、と話してたら
こんなチラシをいただきました。



国分寺南口駅前に出来たネパール料理のお店で
ブログ仲間のyossyさんがオープン当初訪れていて
美味しかったとの報告だったので気になっていたお店です。
いい機会だから入ってみる事にしました

　

ネパール料理＆Barマンダラです。
本当に駅近くの二階にお店があります。
エレベータを下りると扉もなく、すぐにお店になっててドッキリ
とりあえずチラシに書いてあった生ビール210円をいただきました。



メニューは日本語でも詳しく説明してあって分かりやすい。
値段もそんなに高くなく種類も豊富です。
いろいろ考えていたらチラシを配っていたネパール人の男性が戻ってきたので
彼にお薦め料理をいろいろ聞いてメニューをチョイスしました。



まずはムラアチャール（大根のスパイシーサラダ）です。
スパイシーな大根のサラダなんて不思議な感じ。
香辛料が効いていてピクルスのようなサラダ。
辛さは自分で調節できます。ちょっと酸味が苦手なのでこれはまぁまぁ。

右がマサラパパル（スパイシー豆のおせんべい）です。
これが軽くてサクサクで美味しかった
サッパリとしたトルティーヤみたいな感じで、やはりスパイスが効いています。
でも辛い感じではなくて複雑なスパイスの味わいです

サービスの男性にネパールの話をいろいろ聞きました。
文化の違い、東京での暮らし、好きな和食など、
彼もお話好きのようで最後にはネパールの観光ガイドを見せて説明してくれました。
ネパールも面白そうな国です



私達がネパール料理が始めてだと言ったら
サービスでネパールのどぶろくをいただきました。
お米で出来た約アルコール35%くらいのお酒で酸味がキツイ。
辛い料理と合う味ですね

　

そしてモモ（ネパール風蒸し餃子）。これは美味しかった
熱々をいただいて一口でパクッ。
中の肉汁がたっぷりで下のゴマのソースとピッタリです

そしてタンドリーチキンです。
今まで食べた物とスパイスの感じとスモークが違って
見た目よりジューシーで柔らかく旨味がギッシリでした

本当はカレーも食べたかったけどお腹いっぱい。
サービスの彼ももっとおしゃべりしたかったみたいだけど
今回はこれで終りにしました。

初めてのネパール料理は面白い体験でした。
油っこくないし意外とヘルシーで美味しい。
カレーランチは680円と言うし、他にもいろいろメニューがあるので
また是非食べに来たいです

ネパール料理＆Barマンダラのホームページ