アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

手羽元の酢醤油煮

2015年11月17日 | 食べること
Eテレから今夜はこれ 手羽元6本を洗って血合いをとる レンコンは1センチに切ってこれも洗う 鍋に入れて 水 200ml 酢 100ml 椰子の砂糖 大さじ2 酒 大さじ3 醤油 大さじ3で味付けして 沸騰したら弱火で30分煮て出来上がり . . . 本文を読む