アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

その会話についていけない(..;)

2015年11月12日 | ツレの介護
夕飯に ツレが、ご機嫌で報告 「今日な・・ ケアでな・・ 顎髭のお爺さんいるジャン? あのシトがな・・ オレに、『質問あります』ってな・・ いうのな・・ でな・・」 とイチイチ途切れるので そもそも疲れる やっと本題になる ツレ 「その顎髭のお爺さんがな 『加藤さん シゲの手入れはどうされていますか?』って聞くのよ。 オレは、へっ??って聞き返したの そしたら『シゲですよ』って . . . 本文を読む

ロールキャベツ

2015年11月12日 | 食べること
キャベツ丸ごと一個を使いました♪ 芯をくり抜き 良く洗って 電子レンジでチンする 1枚ずつにして太い軸だけそぎ落とす 玉葱半個をみじん切り 豚肉 250gをミンチする 削いだ軸とパンの耳 5センチの人参をみじん切りして ボウルに入れ ケチャップ 大さじ1 深層塩 小さじ半分 コショウ とナツメグ少量で味付けして よく混ぜる 芯に近い葉を数枚残して 残りの葉で包み込む 土鍋にトマトジュー . . . 本文を読む