アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

バジルペーストの鶏焼き

2012年05月31日 | 食べること
鶏モモ肉をバジルペーストに漬け込んで一日 それをフライパンで焼いだけで美味しいと聞いたので 初挑戦! しかし 味がぼけてしまって、イマイチ・・・ 反省点 鶏モモ肉に塩をまぶしてから バジルペーストに漬け込んだら良かったらしい 次回に再挑戦です~ . . . 本文を読む