アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

ベーコンビーンズ

2012年05月23日 | 食べること
大豆を水で戻しておいて 五目豆の予定・・・ しかし煮る寸前に ツレの 「ちょんぼり頂戴 こう言う料理は少しでいいのよ」と言う姿をイメージした そして翌日には全く箸をつけないだろうと言うことも で 急遽 大豆の水を捨てて土鍋にいれ サイの目したベーコンと玉葱をいれ トマトの水煮缶をあけていれ 水を足してコトコト煮て 深層塩と胡椒で味付けして チーズを散らしてこくを出して出来上がり 煮豆用に . . . 本文を読む