アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

バジルペーストの鶏焼き

2012年05月31日 | 食べること
鶏モモ肉をバジルペーストに漬け込んで一日
それをフライパンで焼いだけで美味しいと聞いたので
初挑戦!

しかし
味がぼけてしまって、イマイチ・・・
反省点
鶏モモ肉に塩をまぶしてから
バジルペーストに漬け込んだら良かったらしい

次回に再挑戦です~


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