アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

生鮭のホイル焼き

2012年05月27日 | 食べること
生鮭を塩麹に漬けて二日おいて ホイルにおく 1センチの角切りしたピーマンとパプリカ、シメジを乗せて 深層塩と胡椒をパラリとふりかけ バターを乗せてホイルをとじて オーブントースターで20分ほど焼いて出来上がり もう1品は昨日お土産に持ち帰ったポテトサラダ ツレはリンゴが入っているので手を出さない・・ なので リンゴ無しでリベンジしたら 今夜のは完食~ 残り1品は 我が家で収穫できたキュウリ . . . 本文を読む