母の日にクロワッサン

今日は母の日。

妻と娘のリクエストでクロワッサン作りにチャレンジです。

娘の強～い希望でチョコ入りも何個か作りました。

焼く直前の様子です。



ホームベーカリーを買ってから、こねる手間がないので
バターを折り込んでは冷やしを繰り返すだけで
以前に比べて楽にここまで作れたと思います。

焼き上がりはこちらです！




形はまずまずですね！


チョコ入りをおやつに食べてみました。


美味でした～


夕食はクロワッサンと野菜スープとローストビーフです。

リッチな夕食ですよね～。

カロリーもちゃんと計算していますよ！