巻き込みベーグルの作り方

「ずんだあんのベーグル、どうやって作ってるの？」

と、何人かから訊かれたので、写真撮ってみました。

 

生地を伸ばして、あんこ塗って、巻いて、のばして、丸めて、閉じてます。

あんまり、ぎゅ～と巻くと、あんこがムギュ～って出てきちゃうので、カル～く優しく巻いてます。

手加減ってやつですね。

私も最初は下手っぴ～でしたが、だんだん上手になってきました

 

今週もたくさん作るぞぉ～