はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

ハチクもらいました

2023年06月10日 13時46分44秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
金曜日に移動図書館ついでに公民館によって、ちょっとおしゃべりしてたら、館長さんからハチクもらいました😊


だいぶ遠慮したけど、「毎日みんな沢山もらってるから」とのことで、
じゃあ🤪✨と遠慮なくもらってきた(笑)
立派なの6本!


ムキムキしていく。
いつもどこまで剥いていいか悩む。
剥きすぎてももったいないし、ちゃんとむかないとスジっぽいとこあって嫌やし…。



悩みつつこんな加減で



皮のが多いよね😅
田舎は皮を捨てるところも気にしなくてよい🙆‍♀️



今、ちょうど茹で上がり!

タケノコのいい匂いがしてます。
アクもないしこの時期だけのお楽しみ。



去年は隣の90歳のじいちゃんが「タケノコ採りに行くぞ〜」って近くにいっしょに連れてってくれたなぁ。


そのじいちゃん、あんなに元気だったのに今年は入院しちゃってて心配。
笠地蔵のようにきゅうりやらキャベツやらを届けてくれてたけど、その畑も今年はなにも作ってなくて寂しいばかりです。











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