はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

ソウルフード〜福井のもみわかめ

2019年12月05日 20時11分19秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


いつも何気なく食べてる福井のもみわかめ(粉わかめ)。

その時期になると実家では10本ほど買って子ども含めた親戚に配ってるらしい。

うちも父親から
「わかめ要らんか〜」って訊かれて
「ちょうだいちょうだい😊」
ともらってくるクチ(笑)
買うとけっこうなお値段なのでありがたい💦

うちはごはんのふりかけとして食べてるけど他の食べ方あるんかな?
小さい時から食べ慣れてる正にソウルフード。
好き嫌いがめちゃめちゃ多い子どもだったけど(今も💦)、このわかめごはんだけは食べてたなぁ。
わかめごはん食べると、小さい頃のこと、おばあちゃんのことをふっと思い出す。味覚とか匂いとかの記憶ってすごいと思う。

そして、食べるのが苦手だったけど、このワカメが唯一の逃げ場で、なんにもなくてもこれとご飯さえあれば、なんにも要らない幸せ😊 (おしょうゆちょっと垂らすと、また美味しい❤)

大事に食べてるけどけっこうしっかり入っててなかなか減らないのも幸せです。

終わる頃になるとまた父親から
「わかめ要らんか〜?」
って声がかかるはず?

そんな日々がも少し続くといいな。
父はもうすぐ80歳、私は50歳になります。





この子は何歳になるのだ?
このおじいちゃん、寝てばっかり(笑)


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