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はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市の山奥でベーグル屋をやってましたが、ただいま無期限休業中。データ上限になってしまってブログはインスタに引越しました

ニラとコンフリと山椒と

2021年04月25日 14時07分24秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
野のものがいろいろ出てきました!

ニラとコンフリ。
今年早くない?



ニラはもやしと卵で炒め物に。
とりたてのニラは切ってる時の音が違う!




コンフリは玉ねぎ、にんじんと一緒にかき揚げに。

かき揚げ大好き!
時々、無性に食べたくなる。

そして山椒もかわいい新芽が出てきてます。



少し取ってきてすり鉢でつぶして



甘みそ仕立て



山椒みそ!
大好き。嬉しいなぁ。



焼いただけのお豆腐につけてみそ田楽。


1丁300gのお豆腐、ペロリン😋🍴🎶


のびるもいっぱい出てるけど、ニラの方が好きだしめんどっちーので取りません😅


田んぼにだいぶ水が入ってきました。