はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

ベーグルリニューアル検討中!(^^)!

2015年10月06日 10時18分06秒 | はろはろベーカリー

営業ミニカレンダー配布してます。

冷蔵庫に貼ってね

10月は、マジメに営業予定

 

 

 

今朝…

さつまいものベーグル1個食べきるのに、けっこう疲れてしまいました。

そして、小さいベーグルを2種類、食べたいなぁと思いました。

半分に切ればいいだけなんですが、それも面倒だなぁ。

 

 

 

パン屋を始めるとき、

「近所の子供が100円握りしめて買いに来るパン屋」

っていうのをイメージしていました。

自分が小さいとき、そんなパン屋さんが近くにあって、

買いに行くときのあのわくわく感が懐かしく、いい思い出なのです。

 

 

時々小学生が3人くらいできて、1個ずつ選んで行ってくれたりします。

なんとなくウレシイ

 

 

なので、高校の文化祭に卸してるみたいに

小さくしてお値段安くしてみたら、おもしろいかなぁと考えてるところです。

小さいと手間はかかるんですが~~~

 

 

どんなふうにするかはこれから試算して検討

11月からやってみようかなぁ、と思ってます。

また詳細は、ブログやHPでお知らせしま~す

 

 

 

 


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